Cum de a găti carnea de vită ază?

În prezent, Tatar azei - Sare din cele mai diverse produse. Pe de o parte farfurie de piese laterale de carne, cartofi, morcovi si chiar muraturi, toate zac roșii c. Pentru a afla cum să gătească carne de vită ază spune-ne mai mult în acest material.

Cum delicioase pentru a găti ATPază de carne de vită cu murături?

Dacă aveți de gând să servească platanul în compania unui fel de mâncare, nu este surprinzător faptul că primul lucru pe care vă întrebați cum de a găti ATPază de carne de vită cu sos, deoarece este un sos gros de roșii și vasul în sine nu, și plus față, saturate și aromatice.

ingrediente:

• carne de vită - 780 g;
• murături - 130 g;
• Pasta de tomate - 35 g;
• Cartofi - 730 g;
• ceapă - 105 g;
• Usturoi - 3 catei.

preparare

Procesul de preparare a AMU necesită o mulțime de timp, dar include pași destul de simplu și standard. Primul pas este tăiat carnea în bucăți mari și se prajeste rapid la foc mare, astfel încât carnea de vită rumenita și sucul nu alocate. In paralel, într-un alt bol passeruem inele de ceapa si jumatate cu pasta de tomate. Noi trecerea zazharku carne de vită și se acoperă cu apă clocotită. Lăsați carnea la foc mic timp de 2 ore turnarea periodic un lichid, dacă este nevoie.

Se taie murături în cuburi și se prăjește aproximativ 12-15 minute. Cartofii se împart în segmente și se coace într-un cuptor la o temperatură maximă de rumenire. La sfârșitul carne de gătit se amestecă totul doar cu un cartof și castravete, apoi servi.

Cum să se pregătească ază tartar de carne de vită?

Dacă doriți să gătesc carne, fără adaos de cartofi, puteți elimina cu ușurință tuberculii și le servi ca un fel de mâncare, dar carnea se taie marunt si se pune într-un sos saturat.

ingrediente:

• vită - 370 g;
• carne de vită bulion - 340 ml;
• Ceapă - 115 g;
• castravete - 210 g;
• Pasta de tomate - 35 g;
• Făină - 45 g;
• morcov - 90 g;
• Usturoi - 3 catei.

preparare

Carnea înmuiat repede în timpul incendiului, împărțiți-l în bucati mici. Fiecare dintre brusochkov sote la foc mare pentru doar câteva minute, apoi se adaugă inele de ceapa si se lasa sa se înmoaie. Pentru a pune bucățile de inele de ceapa castravete murat, morcov ras și pyurirovanny usturoi. Se presara totul cu făină, și un minut mai târziu, a pus roșii. Se toarnă supa de carne de vită și lăsați-l să zacă pe rafturi la foc mediu timp de aproximativ o jumătate de oră.

Dacă nu știi cum să gătească carne de vită în multivarka ază, a pus toate ingredientele în vas, în același timp, și se lasă vasul să zacă pe rafturi în „stingerea“ a fost de aproximativ o oră.

Video: Cum de a găti carnea de vită Azu

Video: Cum să se pregătească Azu