Mazăre verde - beneficii si Harms

mazăre verde necoapte ca hrană imediat după recoltare a început să fie folosit în secolul XVII și XVIII, iar această cultură a fost disponibil ca cei săraci și cei bogați. Atât atunci și acum de la ea pregăti o varietate de feluri de mâncare, dar mai ales de popular produs de conserve, care vă permite să sărbătoare pe fructe tinere suculente pe tot parcursul anului. Beneficiile și pericolele de mazăre verde vor fi discutate în acest articol.

Ce este mazăre verde util?

Semințele de fasole sunt bivalv compoziția chimică bogată. Acestea conțin grăsimi, carbohidrați, proteine, vitamine - A, complex C, B, minerale - fier, magneziu, potasiu, calciu, fosfor, zinc și altele. Este una dintre puținele recolte, o proteina care este foarte bine absorbit de către organism.

Beneficiile de mazăre verde este:

proprietăți diuretice bune, care dă un motiv să-l folosească în tratamentul bolii renale, inclusiv depozite edem și piatră;
reducerea riscului de boli cardiovasculare - infarct miocardic, accidente vasculare cerebrale, hipertensiune, ateroscleroza;
eliminarea radionuclizilor din organism. Oamenii de știință au descoperit că mazărea nu sunt în măsură să acumuleze nitrați în sine, astfel încât să poată fi consumate fără teamă pentru sănătatea lor;

incetinirea procesului de imbatranire, care poate evalua adevărații reprezentanți ai sexului frumos.

mazăre verde în dieta este prezentată. Fructul crud conține doar 81 kcal per 100 g, cu condiția ca o astfel de mazăre calorice scăzute bine saturează corpului. În cantități mari, este nociv pentru persoanele care suferă de gută și boli ale tractului gastro-intestinal, însoțite de flatulență. Nu se implice în ele, și persoanele în vârstă, precum și pacienți diateză de acid uric. In general, produsul este foarte util, mai ales într-o perioadă de beriberi. În formele conservate și congelate păstrat o mare parte din proprietățile sale benefice.