Cât de mult de proteine din lapte?

În ceea ce privește laptele nu este prima zeci de ani acoperite de o mulțime de zvonuri „murdare“. Deși, nu este zvonuri chiar, ci mai degrabă opinii eronate ale celor care nu le place laptele să-l inca din copilarie nu este utilizat și beneficiile produsului, și nu vrea să audă. Cu toate acestea, cel mai convingător argument în favoarea sa - aceasta este cantitatea de proteine din lapte.

Conținutul de proteine în lapte

Proteina este necesară pentru creșterea fiecare celulă a corpului nostru. Fără suficiente proteine mușchii noștri nu dobândesc genul de care noi visăm, indiferent de cât de mult exercițiu nu vom face propotel.

Există două tipuri de proteine din lapte - cazeină și zer. În funcție de tipul de lapte (vacă, capră, oaie, mare, măgar, de sex feminin) variază raportul dintre aceste două grupuri de proteine. Și pe această bază, este marcat ca „cazeină“ și lapte „albumina-globulina“.

Să luăm o mai aproape de practica - ce crezi, cât de mult de proteine intr-o cana de lapte? Se pare că la fel de mult ca și 8 g proteină. După ce bea un litru de lapte, ar avea nevoie de 40 de grame de proteine, care nu este de ajuns.

Această proteină importantă în lapte?

În primul rând, sportivi, culturisti - ei sunt interesați de cât de mult de proteine din lapte. Motivul pentru acest interes este faptul că această categorie specială de oameni trebuie să caute în mod constant modalități de a crește aportul caloric cu o creștere a conținutului de proteine.

De exemplu, doua cani de lapte cu o pereche de linguri de proteine sub formă de pulbere îmbogăți dieta de atlet pe un 380 kcal și o mulțime de proteine. Acest lucru este util dacă se acumulează în greutate, dacă este exact opusul, și rație fi scalate spate, o cana de lapte este o gustare mare cu un conținut caloric scăzut și proteina bună doză (care este utilă chiar și în faza de uscare).

Oh, și încă un lucru banal. Medicii avertizează de „începători“ îmbogățesc dieta mamelor copiilor cu lapte. Se pare că, în cazul în care copiii de la o vârstă fragedă nu sunt obișnuiți cu acest produs, în viitor, ei au probleme cu digestia de proteine și calciu din toate celelalte alimente.