Lapte praf - bun sau rău?

În unele cazuri, lapte praf, care este ușor de preparat, este indispensabilă. Pulbere solubilă făcută sau o culoare alba crem cu uscare lapte pasteurizat de vaca normalizat. De obicei, laptele praf, în scopul de a produce o băutură, la care suntem obișnuiți, să fie diluat în apă caldă. Datorită faptului că proprietățile benefice și calitatea nutrițională a laptelui praf este aproape identic cu cel al laptelui de vacă pasteurizat naturale, în scopuri culinare, este utilizat pe scară largă. Unul dintre principalele avantaje ale pulberii uscate este o depozitare mai lungă decât laptele convențional. Ce aduce în beneficiul praf de lapte de corp uman sau vătămare, vom încerca acum să afle.

Compoziție și lapte praf de calorii

Acum, laptele este produs în trei forme: instantanee, glet și întregi. ele diferă în conținutul anumitor substanțe în termeni procentuali. Compoziția laptelui praf integral și degresat conținea minerale (10% și 6%), lactoză (37% și 52%), grăsimi (25% și 1%), proteine (26% și 36%), umiditate (4 % și 5%). valoarea calorică 100 grame de lapte degresat este de aproximativ 373 kcal lapte praf, și întregi - în regiunea de 549 kcal. În laptele uscat conține o mulțime de vitamine, toți cei 12 aminoacizi esențiali, precum fosfor, potasiu, sodiu, calciu.

Avantaje și prejudicii de lapte praf

Destul de des în mass-media a ridicat producătorii de înlocuire subiect diluat lapte praf naturale. Care este diferența de lapte băutură proaspătă? Este util dacă laptele, la toate? Este dovedit faptul că între lapte, utilizarea de lapte praf reconstituită din pulbere uscată, și întregi diferențe minore de lapte. Mai întâi de toate despre beneficiile de lapte praf este faptul că aceasta este făcută din lapte de vacă aceeași naturală a lui. Conținuți în produsul uscat, într-o cantitate mare de calciu intareste oasele, promovează creșterea, și de potasiu va avea grijă de o lucrare cu drepturi depline a inimii. Conținuți în lapte uscat vitamine B Este ceea ce face util in anemie deficit de fier. Pentru a satisface cerințele organismului pentru vitaminele suficient de 100 de grame de lapte praf reconstituit.

În ceea ce privește prejudiciul, laptele praf poate provoca, în cazul în care o persoană care are o intoleranță de zahăr din lapte (lactoză). Intoleranța produsului este insotita de dureri abdominale, balonare, diaree.