Fish gelui - proprietăți utile

Rasp - un pește de mare, care aparține familiei Terpugova. Este, de asemenea, numit macrou, biban, păstrăv și roca de in mare. În natură, păstrăv stâncă se găsește în turmele. Adult cântărește aproximativ șase kilograme ajunge la o jumătate de metru în lungime.

Avantaje și prejudicii de macrou

Rasp apreciate pentru gustul lor superioare. zăngănit Fresh are o tentă de galben sau verde, nu alerteze utilizatorul. Deoarece Terpugov puține oase, poate fi preparat în orice mod: prăji, supa se fierbe, aburit, marinare, coace, sare, fum, sau adăugate la salate.

Proprietăți utile de pește păstrăv de rocă sunt într-o mulțime de acizi de proteine ​​și aminoacizi necesare pentru funcționarea organismului uman. Favorizarea rasp determină, de asemenea, conținutul de acizi grași nesaturați omega-3. Ele previn apariția aterosclerozei, întărește sistemul cardiovascular. Consumul frecvent de macrou și un impact pozitiv asupra sistemului nervos.

Atka macrou pește conține un număr mare de vitamine și minerale. Acesta include vitamine B, A, C și PP. Pentru scrumbie oligoelemente includ crom, fier, molibden, sulf, brom și multe altele. În cazul în care organismul există un deficit de iod, se va umple rapid răzătoare.

Ca orice alt pește marin, răzătoare poate fi om de nesuportat în mod individual. Acest lucru se poate manifesta sub formă de reacții alergice. Persoanele care suferă de boli de rinichi sau ulcere stomacale, nu recomandă utilizarea acestui pește prăjit.

calorii macrou

Rasp este o dieta de pește, astfel încât utilizarea acestui pește este adesea recomandat de nutriționiști. 100 g de pește reprezintă doar 102 kcal. valoarea calorică mese gata depinde de metoda de preparare.

Video: Gătit Terpugov