Radacina de ghimbir: retete

Decideți să piardă în greutate, folosind ghimbir ca un mijloc suplimentar, dar nu știu rețeta cu el? Vom lua în considerare o varietate de opțiuni cu privire la modul de a găti rădăcină de ghimbir și a obține cele mai diferite, original și unic gusturi, chiar și pe baza de feluri de mâncare familiare.

Decapat ghimbir rădăcină: metode de preparare

Ca o regulă, ghimbir murat vom mânca împreună cu bucătăria japoneză - sushi sau rulouri. Cu toate acestea, acest aditiv este universal, este posibil pentru a decora salate, adăugați-l la antena de satelit din carne și pește. Cu cât vă include în meniul este un plus picant, cu atât mai activ metabolismul va funcționa.

Desigur, puteți cumpăra ghimbir murat, dar pentru cei care preferă o casă, există câteva rețete care vă puteți marinati rădăcinile acasă, folosind ingrediente care pot fi găsite în orice supermarket bun.

ghimbir clasic murat

ingrediente:

• rădăcină de ghimbir - 200 g;
• Sare - 1 linguriță;.
• zahar - 3 lingurite;.
• Oțet (vin sau orez) - 1 lingura;.
• sos de soia - 1 linguriță;.
• apă - 0,5 litri.

preparare

radacina de ghimbir, curat, tăiat în felii subțiri (pentru acest lucru este convenabil de a folosi un cuțit de curățat sau un cuțit pentru varză). Se toarnă apă rece piese la fierbere, se răcește. În acest moment, face sosul: Se amestecă oțet, sos de soia, sare și zahăr, se fierbe. Ginger se toarnă pe apă, se toarnă sosul, se lasă în frigider, acoperit timp de 3 zile. Mai mult, ea poate fi mâncat.

ghimbir murat simplă

ingrediente:

• rădăcină de ghimbir - 500 g;
• Sare - 1 linguriță;.
• zahăr - 3,5 linguri;.
• orez otet - 1 lingura;.
• apă - 2L.

preparare

radacina de ghimbir, curat, tăiat în felii subțiri (pentru acest lucru este convenabil de a folosi un cuțit de curățat sau un cuțit pentru varză). Se fierb 2 litri de apă cu sare lingură, ghimbir tocat se toarnă această soluție timp de 5-7 minute. scurgere pentru apă, lăsând o marinată 0,5 cană. În apă se adaugă o cană de oțet de orez, 3,5 st. linguri de zahăr, se amestecă bine. Ginger pune într-un borcan și se toarnă sosul. A doua zi, ghimbir gata!

Principalul lucru pe care mâncarea este delicios și variat - este o condiție de pierdere în greutate armonioasă! Evitati grasimi, zahar si alimente făinoasă, iar apoi chiar și o cantitate mică de ghimbir murat este suficient pentru a accelera pierderea in greutate.

radacina de ghimbir pentru pierderea in greutate: retete

Nu este nici un secret faptul că un fel de rădăcină de ghimbir la gust ca nu toate. Cu toate acestea, sunteți sigur de a vă găsi cel puțin una sau două aplicații în care Ginger vă va potrivi perfect.

Carne de vită picant la cuptor

ingrediente:

• carne de vită - 0,6-0,8 kg;
• Sos de soia - 75 ml;
• apă - 125 ml;
• ghimbir ras - 1 lingura;.
• Usturoi - 1 cățel;
• verdeață - 1 buchet;
• piper, sare - dupa gust.

preparare

Într-un castron separat, se amestecă împreună toate ingredientele pentru marinata, pretăiate-le. Rulati întreaga bucată de carne de vită în marinată, capacul, se lasă timp de 1-2 ore. După aceea, a pus carnea de vită în manșonul de coacere, cu atenție și fixați capetele de sus în pachet a făcut câteva mici găuri la priza de aer. Se coc 40-60 minute într-un cuptor la 200 de grade. Acest fel de mancare este gustos și cald și rece.

O salata simpla cu ghimbir

ingrediente:

• creveți cojit - 1 cană;
• napa varză - 300 g;

• ou fiert - 2 buc;.
• ghimbir ras - 1-2 lingurite;.
• treimi suc de lămâie;
• 2 linguri. sos de soia linguri;
• sare si piper dupa gust.

preparare

se amestecă creveți cu varza tocata si ouale, se amesteca toate ingredientele rămase și asezonarea salatei.

Dacă se dorește, rădăcină de ghimbir poate fi folosit în rețete destul de des, dacă vă place gustul. Adăugați la carne și legume feluri de mâncare și se bucură de gustul lor reînnoit!