Ghimbir decapate: proprietăți utile

ghimbir marinat este familiar pentru noi ca un plus față de multe feluri de mâncare din bucătăria japoneză - sushi, rulouri, sashimi. Acesta nu este doar gustos și neobișnuit plus, dar, de asemenea, fructe incredibil de util, care permite obținerea unui impact pozitiv multilateral asupra organismului. Luați în considerare proprietățile benefice ale ghimbir, precum și metode de preparare a variantei marinata a acestuia în casă.

ghimbir decapate: proprietăți utile

Ca și în cazul ghimbir naturale opțiune marinata este plină de o mulțime de vitamine A, B, C, precum și o varietate de elemente macro și urme care sunt importante pentru sănătatea umană. Acest lucru explică efectele sale pozitive asupra organismului.

Dacă simțiți că aveți o pornire la rece, ca măsură preventivă, puteți mânca orice mese cu adaos de ghimbir murat. Datorită proprietăților sale puternice anti-inflamatorii ale acestei practici poate, în cazul în care nu elimina, care diminuează în mod semnificativ simptomele și viteza de recuperare.

În Japonia antica, utilizarea de rădăcină de ghimbir este foarte venerată și a folosit-o într-o varietate de cazuri. De exemplu, el a fost considerat un calmant. Este posibil ca o parte din fructe marinat va ajuta să scapi de o durere de cap sau alte dureri de reducere. Încercați-l, este mult mai util decât o pastila!

Dacă lăsați ultima puterea lui, te simți iritație și oboseala extrema, musca ceva un pic de zahar cu o lingura de ghimbir marinat - se revigorează, tonuri, calmează, și, prin urmare, se va întoarce la tine, și performanță, și umor bun.

Proprietatile curative ale ghimbirului pentru pierderea în greutate

În ultimii ani, femeile sunt deosebit de interesați de utilitatea ghimbir pentru pierderea in greutate. Da, acest produs nu interferează în dieta umană, care tinde să-și piardă în greutate. Faptul că această rădăcină înțepător îmbunătățește circulația sângelui, elimină toxinele și crește metabolismul. Astfel, organismul începe să consume mai multă energie pe viață, iar partea care nu primește hrană, se selectează prin digestia grăsimilor.

Chiar dacă sunt doar de gând să mănânce ghimbir în fiecare zi, vei pierde in greutate foarte lent (aproximativ 1 kg pe lună). Dacă adăugați la utilizarea de ghimbir este, de asemenea, o bună nutriție în manifestarea sa cea mai simplă de ea, veți obține rezultate impresionante. Doar renunta la consumul, fast-food, dulce, gras, mananca supe, produse lactate, carne și legume macră - și greutatea va scădea rapid.

Casa de ghimbir Pickle

Majoritatea oamenilor nu au tendința de a pregăti sushi și rulouri la domiciliu, și doar cumpărat de livrare sau de vizita lor restaurante. Dacă decideți să învețe cum să gătească mâncare japoneză, sau pur și simplu doriți să adăugați la feluri de mâncare obișnuite de ghimbir murat, nu neapărat să cumpere opțiuni de-a gata - folosi doar una din retetele noastre.

Sushi ghimbir murat

ingrediente:

rădăcină de ghimbir - 1 kg;
orez oțet - 400 ml;
vin de orez - 60 ml;
Sake - 60 ml;
zahar pudra - 7 lingurite

preparare

Peel radacina de ghimbir, se taie in felii foarte subtiri. În acest moment, se fierbe saramură obișnuită, se adaugă oțet, vin, zahăr pudră, sake și se amestecă. Se toarnă ghimbir, se lasă amestecul să se răcească în frigider timp de 7 ore. Gata! Pentru roz în saramură adăuga felii de sfeclă de zahăr (opțional).

ghimbir murat (reteta simpla)

ingrediente:

rădăcină de ghimbir - 200 g;
Sare - 1 linguriță;.

zahar - 3 linguri;.
orez otet - 1 lingura;.
Rose de vin - 2 linguri;
sos de soia - 1 lingurita

preparare

rădăcină de ghimbir fin cotlet, se toarnă apă rece ca gheața, se lasă timp de 30 minute. Apoi, trecerea de ghimbir într-un vas cu apă, se fierbe, se scoate de pe foc, lasa sa se raceasca. Se amestecă toate celelalte ingrediente, se fierbe, apoi se îndepărtează de la căldură și loc de ghimbir. Se lasa sa stea timp de 5-6 ore.

Oricare dintre aceste metode vă permite să facă rapid și ieftin un ghimbir gustos. Experiment reteta cauta care va avea pe suflet.