Decât măsline utile?

Măsline - este rodul aceleiași plante, diferența dintre ele și umbra determină gradul de maturitate. Termenul „măslina“ este utilizat numai în țările din fosta Uniune Sovietică, lumea distinge măsline verzi și negre. masline verzi si maro sunt o culoare naturala. Ei devin negru după tratamentul cu oxigen și gluconat glandă, Cu toate acestea, acest lucru selectat mai mult de fructe coapte.

Pentru a răspunde la întrebarea, ce este mai utile măsline sau de măsline, ușor - compoziția lor biochimică este aproximativ la fel. Cele mai necoapte măsline mai puțin ulei, acestea sunt mai greu de poartă. fructe maslini sunt gustoase și nutritive, au o structură fibroasă, atât de bine digerate. Cu toate acestea, nici o problemă mai puțin importantă decât măsline utile. Pentru a răspunde la această întrebare trebuie să ne gândim ce conțin componente.

Ingrediente masline

Măsline nu este în zadar în Marea Mediterană sunt considerate rezultatul tinerilor și longevitate, deoarece acestea conțin un depozit de vitamine și minerale:

vitamine B;
acid folic;
vitaminele E, A, C și K;
colină (B4).
calciu;
magneziu;
zinc;
mangan;
fosfor;
fier;
seleniu;
cupru;
potasiu.

În principal, ce util masline negre, este factorul care acestea conțin mai mult decât uleiurile bogate în Omega

Cât de util conserve de măsline?

În ciuda conservelor, măsline de fructe păstrează caracteristicile cele mai utile, desigur, sub rezerva tehnologie. Un răspuns clar decât măslinele utile, este destul de dificil, deoarece acestea au un efect benefic asupra aproape tuturor organelor și sistemelor:

Îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular. Contribuie la întărirea și purificarea vaselor din placi de colesterol. Reducerea riscului de infarct miocardic si patologii.
Datorită conținutului ridicat fibră, ajuta curata microflorei intestinale și îmbunătățirea.
Conținutul de acizi grași măslinilor contribuie la întinerirea celulelor și creșterea rezistenței organismului.
Prin reducerea nivelului de colesterol, asigură funcționarea normală a ficatului.
Îmbunătățirea metabolismului și a compensa deficitul de nutrienți.