Pâine neagră în aparat de făcut pâine

Timp de multe secole, pâine a fost și este un discontinue din dieta umană. Nu e de mirare ei spun că este pâinea în jurul capului!

Utilă în special pâine neagră. Mai întâi de toate, făină de secară - o sursa excelenta de carbohidrati si vitamine. Musca o bucată de pâine, nu va dori pentru o lungă perioadă de timp și trebuie să mănânce mai puțin în următoarea masă. Consumul regulat de pâine neagră îmbunătățește starea sistemului nervos, ajuta organismul sa reziste oboselii si alergii. La urma urmei, conține multe vitamine utile și mikroelementov- PP, B1, B6, B12.

Dacă aveți un aparat de făcut pâine, puteți coace cu ușurință nu numai alb, dar, de asemenea, pâine neagră în ea. Gatiti-l pur și simplu, pentru acest lucru trebuie doar să puneți toate ingredientele în container mașinii de pâine și porniți-l! Iată câteva sfaturi cu privire la modul de a face pâine în aparat de făcut pâine:

pâine neagră se adaugă în mod tradițional, cafea sau cacao, pentru a deveni chiar mai întunecate;
Se taie această pâine în felii subțiri și au nevoie cel mai bine servite cu carne afumată la rece;
înainte de coacere a mașinii de pâine în formă de întâi trebuie să se toarnă un ulei vegetal cu apă și puțină.

Și acum să ne uităm la niște rețete cu tine coace pâine în aparat de făcut pâine.

Rețetă de pâine în aparat de făcut pâine

Rețetă de pâine neagră - o reteta delicioasa pentru o pâine delicioase și sănătoase, care nu este coaptă una, ci două tipuri de făină.

ingrediente:

făină de secară - 1 lingura;.
făină pshenichnaya- 2,5 v.;
Sare - 1,5 lingurițe ;.
drojdie uscată - 2 lingurițe ;.
Crema uscată - 1.5 st. linguri;
apă - 1,25 v;.
miere - 1 lingura. lingură;
. Cafea instant - 1 linguriță;
oțet de mere - 2 linguri. linguri;
. Cacao - 1 linguriță;
Ulei vegetal - 2 linguri. lingură.

preparare

Ecartul breadmakers container cern făină de două tipuri, smântână uscată, sare, cacao, cafea, miere. Adăugați drojdia uscată, se toarnă ulei vegetal, oțet și apă. Am pus găleata în mașina de pâine. Coace pâine, alegerea modului principal și crusta de mijloc. Apoi ne scoate produsele noastre faina, se răcește și se taie în felii.

Pâine neagră cu prune uscate în aparat de făcut pâine

ingrediente:

apă fiartă - 100 ml;
secară malț - 3 linguri. linguri;
apă cu lapte (în orice proporție) - 200 ml;
Ulei de măsline - 1.5 v. linguri;
Sare - 1,5 lingurițe ;.
Zahăr - Articolul 1.5. linguri;
făină de secară - 150 g;
Făină de grâu - 300 g;
ferment uscat - 2 lingurițe ;.
gluten - 1 lingura. lingură;
drojdie uscată - 1,5 lingurițe ;.
prune - 0,5 art.

preparare

Cum se coace pâine de secară în aparat de făcut pâine? Pentru a începe fierbe apa și must. Lăsăm timp de 30 de minute. De data aceasta, se spală foarte bine, prune uscate cu un prosop și se taie în bucăți mari.

Apoi, a pus masina de paine vvederko malț preparată, ulei de măsline, lapte, faina cernuta de două tipuri, uscate și fermenteze kleyklvinu. Expune programul de copt pâine (vă poate livra că, care este responsabil pentru copt coace pâine neagră în aparat de făcut pâine pâine integrală, în cazul în care există unul) și o crustă medie. După adăugarea a semnalului prună. Sau, dacă aveți un filtru de pâine cu dozator, a pus prune acolo.

Coacerea pâine neagră în aparat de făcut pâine, puteți înlocui orice alte prune uscate de fructe, care sunt cel mai mult. În plus față de fructele uscate pot fi adăugate nuci chiar concasate, puțină scorțișoară, fulgi de ovăz, etc. Totul depinde doar de preferințele dumneavoastră imaginația și gustul culinare. Nu vă fie teamă de a experimenta, pentru că vă ajută să găsiți rețete proprii și de a crea un fel de mâncare semnătură cu adevărat. Poftă bună!