Inghetata Berry Pregătirea cu mâinile lor la domiciliu

• Rapid, gustoase și sănătoase
• Pro-uri realizate manual de înghețată
• Metoda în bucătărie

Înghețata este de obicei facut din:

• lapte sau smântână,
• animale (clasice) sau vegetale (melorin) grăsime,
• zahăr,
• substanțe aromatice și aromatizante,
• diferiți aditivi alimentari pentru a menține consistența înghețatei și a depozitării pe termen lung.

În plus față de crema, se șerbet (șerbet), care este un desert moale, congelate sau refrigerate realizate numai din boabe, fructe, fructe și piure de boabe sau suc (suc), precum și de gheață de fructe, al cărui nume vorbește de la sine, și care include obligatoriu bagheta).

TIP 1. Nu uitați că înghețata, spre deosebire de multe alte deserturi, care poartă o mulțime de calorii, din cauza conținutului ridicat de carbohidrați și grăsimi, și, dacă doriți să fie subțire și frumos, păstrați-vă în mâinile, sau limita de fructe de gheață de fructe făcute la domiciliu.

Rapid, gustoase și sănătoase

Dar să nu uităm că un delicios și, cel mai important, util crema de fructe de pădure de gheață, orice gospodina poate găti în conformitate cu rețeta noastră fără tehnologie și speciale condiții complexe, precum și cu utilizarea oricăror alte fructe de pădure și fructe, în casa cea mai obișnuită. Această înghețată delicioasă a făcut-manual din magazin smântână, orice iaurt si fructe de padure (de preferință roșu) va fi plăcut surprins de modul în gospodărie și oaspeții dumneavoastră, mari și mici. Se numește o înghețată în spaniolă, acasă spaniolii îl cunosc sub numele de Polo.

De ce este nevoie pentru a face o inghetata similară cu boabe aromate proaspete la domiciliu, de exemplu, la rata de patru persoane?

ingrediente

• cele de mijloc două cutii de iaurt,
• 125 ml smântână,
• 125 de grame orice fructe de pădure roșu (roșu și negru coacăze, afine și afine, căpșuni sau căpșuni, zmeură sau mure, prune roșu închis și m. N.)
• trei linguri de zahăr pudră.

Pro-uri realizate manual de înghețată

Creat propria sa în crema de origine gheață are o mulțime de avantaje față achiziționate:

• Este util, pentru că nu adăugați orice conservanți, coloranți, potențatori de aromă și miros;
• te va costa mult mai ieftin decât achiziționate, așa cum a cumpărat de la ingrediente vă va face mai multe portii decat cumpara pentru același preț de unități finite;
• originalitate si estetica - ca o caracteristică obligatorie, inerentă în orice desert de a face propriile lor;
• procesul de gătire se permite tuturor să arate creativitatea și talentul lor.

Metoda în bucătărie

Pentru a crea o capodopera la domiciliu, urmați aceste instrucțiuni:

• clătiți amestec de boabe și se toarnă într-un blender, Peremel, ștergeți printr-o sită fină
• Se împarte piureul rezultat în două părți, o jumătate din mix cu iaurt
• Whip crema cu un mixer
• Se amestecă crema cu iaurt si piure de fructe de pădure
• Se umple cești (necesar ridicat) strat cu strat, fiecare dintre componentele existente (iaurt cremos și piure de fructe, piure de fructe, smântână)
• trimite containere în congelator pentru o jumătate de zi sau o noapte (nu uita desert in timpul stick de solidificare stick la el).

Sfat 2: Dacă doriți să luați cele mai multe dintre forma desert congelat, este suficient pentru a pune ușor recipientul într-o tigaie sau bol de apă caldă, dar nu mai mult de zece secunde. Acesta este secretul poate fi folosit nu numai la pregătirea înghețată, dar, de asemenea, atunci când scoateți din jeleu de mucegai prăjituri și deserturi făcute la domiciliu.

Versiunea simplă a desert cu banane pentru gătit acasă

Există o altă rețetă interesantă, care descrie în detaliu modul de a face inghetata cu fructe de padure si banane, care pot fi stocate în congelator pe tot parcursul anului, la domiciliu, puteți vedea aici:

El chiar mai ușor. Tot ce trebuie este:

1. trei cesti de fructe de pădure congelate
2. două banane congelate
3. două pahare de orice, dar nu foarte gras iaurt

Se taie fiecare felii de banane și locul în congelator timp de două ore până la îngheț, deja refrigerate blender iaurt pamatuf cu fructe de padure congelate. După boabe de transfer produs semifinit într-un bol adânc și pus să se răcească într-un frigider convențional (cel puțin șase ore), uneori lua și agitare.

Sfat 3. Nu uitați că utilizarea de boabe de alimente aduce beneficii incredibile pentru corpul tau. Acestea includ fibre, vitamine, minerale și antioxidanți (cum ar fi diferite tipuri de antociani, quercetin și ascorbatul). Cu cât sunt mai vii și saturate culoarea ei au, cu atât mai mult antocianii antioxidant. Primul (plus quercetin) scuti diverse inflamații (inclusiv comune) și sunt prevenirea artritei. Ele intaresc memoria unei persoane, există o acumulare de substanțe în organism, care sunt benefice pentru vasele de sânge, păr și piele, și cartilaj. De asemenea, are un efect pozitiv asupra prevenirea cataractei și a calității.

Asta este! desert minunat, frumos, gustoase și sănătoase pe care le face acasă-te gata!

Poftă bună!

Video: Popsicle. Cum de a face popsicles la domiciliu | Cum de a face acest lucru?

Video: bacă de casă rețete morozhenoe.Domashny sorbet.Homemade Sorbet.Fruktovye. rețete de casă.

Video: Cum de a face inghetata italiana