Cum de a face înghețată de casă?

Variante de casă rețete de înghețată atât de mult că este mai mult decât capabil să bată întregul magazin asortiment. Este o prostie să rateze șansa de a face o delicatesă moale majoră a sezonului cu propria sa, folosind ingrediente naturale și controlarea procesului de preparare din primele etape. Detalii cu privire la modul de a face inghetata de casa vom descrie mai jos.

Cum de a face înghețată de ciocolată acasă?

Chiar și absența înghețată nu poate deveni un obstacol pentru prepararea înghețatei de casă și o variație a următoarei rețete - o dovadă directă.

ingrediente:

• cremă de brânză - 245 g;
• Zahăr - 115 g;
• extract de vanilie - 5 ml;
• ciocolată tartinabilă - 95 g;
• frișcă - 355 ml.

preparare

Se prepară crema fundație cremă de brânză. Bateti brânza cu zahăr și o cantitate mică de extract de vanilie (sau alte arome) de așteptare până când cristalele de zahăr dispar complet. pastă de ciocolată caș complet biciuit, apoi du-te la crema, ele vor oferi textura Gelato dorită.

Whip crema până vârfuri stabile și cu precauție, în porțiuni, se amestecă cu o bază de cremă de brânză. Distribuiți greutatea containerului și se lasă pentru a finaliza congelare.

Cum de a face popsicles acasă?

Baza de crema clasic de gheață sunt de culoare crem, sau un amestec de lapte, dar această rețetă - o excepție, pentru că în ea o bază cremoasă completează crema, care dă terminat inghetata nu este doar o textură interesantă, dar, de asemenea, o aciditate placuta.

ingrediente:

• Afinele - 2 linguri;.
• Zahăr - 135 g;
• coaja de lamaie - 1/2 linguriță ;.
• sucul de la o jumatate de lamaie;
• Crema - 355 ml;
• Smantana - 340

preparare

Se pun afinele într-o cratiță și se toarnă zahăr. Imediat după, se toarnă sucul de lamaie si coaja. Lăsați vasele de pe foc mediu, până când boabele nu se sparge, apoi bagati la frigider timp de 10 minute.

Înainte de a face inghetata de casa, amestecati blender piure de fructe de padure într-o uniformă. Se toarnă piureul de smântână și smântână, se repetă biciuire, se răcește amestecul și apoi se toarnă în congelator și să se pregătească conform instrucțiunilor.

Cât de ușor de a face inghetata de gheață acasă?

In absenta inghetata, un blender sau mixer, singura soluție este de a pregăti gheață de fructe. Versiunea noastră de gheață tratează diferit de obicei, deoarece nu conține fructe și suc de fructe de la miezul ei, iar amestecul de alcool de vin și schnapps.

ingrediente:

• vin - 1/2 din sticla;
• schnapps piersic - 75 ml;
• Zahăr - 45 g;
• Peach - 1 buc;.
• afine - 1 lingura;.
• mentă proaspătă.

preparare

Se dizolvă zahărul în vin, se toarnă rachiul și începe pregătirea fructelor. Se taie decojite piersici, afine, se clătește cu frunze de menta si se usuca. Aranjați feliile de piersici, afine si menta in forme si se umple cu un amestec de șampanie cu schnapps. Lăsați matrița în congelator până la solidificare completă.

Cum de a face inghetata de casa din lapte fără cremă?

Dacă evitați utilizarea de produse de origine animală, înghețată delicioasă incredibil se poate face pe baza de lapte de cocos grăsime. Gata facut inghetata este un surprinzător cremos si are un gust tropical.

ingrediente:

• lapte de cocos - 415 ml;
• Miere - 135 ml;
• extract de vanilie - 10 ml.

preparare

Cu o noapte înainte de inghetata, pune propriul container de înghețată în congelator. Bateti ingredientele din listă, și, de asemenea, le pre-rece pe tot parcursul nopții în frigider. Dimineata se toarnă amestecul în congelator și se fierbe conform instrucțiunilor la aparat.

Video: Cum sa faci o gheata delicioase de fructe (înghețată), la domiciliu.

Video: Util de casă înghețată