Omletă

Subevaluată în colțul nostru de omletă este foarte popular în întreaga lume. Ouăle, pregătind astfel de cel puțin două ori mai rapid, dar, de asemenea, mult mai ușor, pentru că acum nu este nevoie să porilor peste păstrarea integrității gălbenușului. Pentru a afla cum să gătească omletă am decis să vorbim în următoarele rețete.

Omletă - Rețetă

ingrediente:

cremă de brânză - 45 g;
ierburi proaspete (cimbru, arpagic, busuioc) - dupa gust;
unt - 5 g;
Ouă - 4 buc.

preparare

Amestecati 4 oua, împreună cu un vârf de cuțit de sare bună. Tigaie cu unt topit se toarnă ouăle, așteptați până când apuca partea de jos și se amestecă, ca și în cazul în care impunerea unor piese de pe partea de sus a reciproc. Din nou, așteptați până când partea de jos a apuca, și se repetă procedura.

Până ouăle pe foc, freca crema de brânză cu ierburi tocate marunt. Scoateți tava cu ouă de la căldură și puneți brânza pe partea de sus. Numărați până la zece și se amestecă toate ingredientele împreună.

Serviti omletă pe partea de sus pâine prăjită crocantă.

Omletă cu roșii

ingrediente:

Tomate - 120 g;
ardei - 70 g;
Ouă - 5 buc;.
pumn de mazăre verde;
pene ceapa verde - 3 buc;.
Sos de soia - 30 ml.

preparare

Pe o cantitate mică de ulei fiert la foc mic rosii cubulete si piper, până când acesta din urmă nu ajung până la jumătate. Se amestecă legumele cu mazăre.

Se bat ouale cu ceapa verde tocata si soia. Se toarnă peste zazharki de legume și se amestecă până atunci, până când ouăle nu ar fi prins pe toate laturile.

Omletă în foetaj

Dacă doriți să aduceți micul dejun la nivelul următor, apoi se fierbe o omletă înfășurat produse de patiserie spre surprinderea tuturor membrilor gospodăriei.

ingrediente:

foaie foietaj;

ou - 6 buc;.
ciuperci - 60 g;
Cârnat - 80 g;
patrunjel - dupa gust;
brânză rasă - 40 g;
unt - 5 g

preparare

Incalziti cuptorul la 175 de grade. Se decongelează aluatul și se rostogolesc în felii subțiri. Marginile cusătura se taie în fâșii într-un cuplu de centimetri grosime, dar nu ajunge la centru. Să o piesă centrală va fi egală cu grosimea de 5-7 cm.

Se prepară bruiate primele ciuperci se prăjește, apoi amestecarea lor cu felii de cârnați și ouă de dafin. Gata-a făcut omletă brânză ouă supliment și pătrunjel proaspăt, apoi pune-l în centrul stratului de aluat și se acoperă cu panouri laterale, de stabilire ultima panglica. Se coc vasul timp de o jumătate de oră.