Aluat pe maioneza

Într-adevăr maioneza este un produs versatil, care a fost utilizat pe scară largă în gătit, și multe mulțumiri celor care l-au inventat. În plus față de pansamente și caserole ingredient pentru acest sos este adesea inclus în formulare pentru prepararea aluatului.

maioneza Due prăjit sau aluat copt transformă un luxuriant și moale și rămâne în stare proaspătă pentru câteva zile. Cu toate ca produsele din faina la maioneza, de obicei, o lungă perioadă de timp nu mint.

În plus față de maioneza aluat vă puteți pregăti pentru o utilizare viitoare: împărțit în mai multe părți și trimite să înghețe. Când gătești ceva, aveți nevoie pentru a dezgheța cantitatea și se prăjește sau coace cu unele umplutura.

aluat de pizza maioneza nu este mai dificilă decât orice alt aluat este, dar gustul este mult mai bine, perfect coapte prin intermediul și are o crustă delicioasă crocanta, cu un miros plăcut și brânză de lumină.

Aluat pe o pizza maioneza

ingrediente:

Făină de grâu - 500 g;
Drojdie - 30 g;
ulei vegetal - 30 g;
sos picant de roșii sau ketchup - 70 g;
Zahăr - 60 g;
Maioneza - 100 g;
ou - 2 buc;.
apă potabilă - 1 cană;
sare.

preparare

Se diluează drojdia într-o cantitate mică de apă încălzită. Se amesteca faina cu zahar si sare, se adauga ouale, maioneza de casă, ulei de gătit, sos sau ketchup diluat drojdie si apa restul. Framinta un aluat rigid.

Maioneza funcționează bine și o parte din aluat pentru coacere diferite tipuri de prăjituri și plăcinte, precum și cu orice umplutură de carne, legume, ciuperci, pește sau fructe dulci.

Aluat cu maioneza pentru o placinta

ingrediente:

făină clătită - 350 g;
crema - 250 g;
Maioneza - 200 g;
Oua - 3 buc;.
ulei vegetal - 1 lingura;
sare.

preparare

Se amesteca smantana, maioneza, ouă și ulei vegetal. Adăugarea de sare. Treptat, se toarnă făina cernută, se framanta aluatul. Umplutura alege în voie.

Aluatul pentru plăcinte la maioneza face o rețetă similară plăcintă. Faina nu este necesar să se ia o clătită. Cine nu iubește arome poate fi folosit pentru a testa grâu convențional făină albă.

O alta reteta de testare cu adaos de maioneza. Acest aluat, amestecat cu maioneza si smantana. Este una dintre cele mai rapide de pe timpul de preparare, speciile de testare, și are o textură delicată și un gust cremos este foarte atractiv. Deci, am citit, să ia notă și să încerce să gătească.

Aluatul în maioneza si smantana

ingrediente:

faina - 3 cani;
margarina - 250 g;
ou - 1 buc;.
Crema - 2 linguri;
maioneza - 2 linguri;
zahar - 1 cana.

preparare

margarina dedurizată, adaugati-l la ou, smantana, maioneza, zahar si faina podsypaya, framanta aluatul. Coaceți în cuptorul cu topping-uri de sare sau cu gem, fructe, fructe de pădure.

Cu adaos de maioneza pot fi preparate în grabă și dulci sau sărate, de exemplu, biscuiți cu brânză.

Aluat pentru biscuiți pe maioneza

ingrediente:

Făină de grâu - 2 cani;
Maioneza - 150 g;
ou - 1 buc;.
stafide - 100 g;
praf de copt pentru aluat - 1 linguriță;
zahar - jumatate de cana.

preparare

Se amesteca faina cu praful de copt, se adaugă zahăr, ouă, stafide, maioneza si se framanta aluatul. Noi luăm cantitatea de făină este că sa întâmplat ca urmare a unui aluat rigid. Am pus-o înainte de coacere pentru o oră în frigider. După coacere obținute sfărâmicios, shortbread crocantă, care se topește literalmente în gură.

Pentru cookie-uri dovedit parfumat, se adaugă vanilia la aluat sau coajă de fructe citrice. Bună voință și savurați mirosul de cookie-uri cu scorțișoară sau cuișoare.