Plăcintă de pește în aspic

Noi toți iubim, plăcinte delicioase, calde și gata să sărbătoare pe ele aproape în fiecare zi, dar petrec mult timp pe gătit lor nu vrea. Prin urmare, pentru a nu te priva de plăcere, încercați să gătească o umplutură plăcintă de pește, și dau seama că nu are nevoie de o mulțime de timp și efort.

Frumusetea acestui tort este nu numai că nu este necesar să se amestece aluatul, dar, de asemenea, în faptul că, în calitate de umplere este potrivit pentru pește atât proaspete, cât și conservate, fie.

tort aspic cu saury

Deci, dacă așteptați oaspeți, sau înainte de cină, există foarte puțin timp, și nu știu ce să cred, așa că se întoarse și gustoase, și satisfăcătoare, cea mai bună soluție ar fi un tort aspic cu alimente conservate.

ingrediente:

Pentru aluat:

• Maioneza - 200 g;
• Oua - 2 buc;.
• faina - 8 art. linguri;
• apă îmbuteliată - o jumatate de cana;
• ulei vegetal.

Pentru umplutura:

• Saury, conserve - 2 cutii
• ceapa - 2 buc.

preparare

Se bat ouale, se amesteca cu maioneza si se adauga apa. Apoi se adaugă treptat făina și se amestecă. În testul ar trebui să fie consistența cremă groasă. Dacă este necesar, adăugați mai multă apă sau făină.

Acum se prăjește ceapa pentru a deveni de aur. must de pește cu o furculiță și se amestecă cu ceapă prăjită. Se unge un vas de copt și se toarnă uleiul în partea ei a testului. Acoperiti cu umplutura și umple cealaltă jumătate a aluatului.

Se încălzește cuptorul și se coace tort de pește în aspic timp de o jumătate de oră. Se serveste cald, dacă se dorește, cu o valoare estimată.

Rețineți că vă puteți pregăti tort de umplere cu orice conserve de pește pe gustul dvs., și nu doar cu saury.

tort aspic cu somon

Dacă preferați pește proaspăt și au timp pentru a face un tort, umplutura poate servi somon delicios și sănătos.

ingrediente:

Pentru aluat:

• ou - 3-4 buc;.
• Maioneza - 200 g;
• Crema - 200 g;
• . Praf de copt - 1 linguriță;
• faina - Art;.
• sare, condimente.

Pentru umplutura:

• somon proaspăt - 400-500 g;
• patrunjel;
• ceapă (praz sau ceapa) - 1 buc;.
• sare și condimente;

• ulei vegetal.

preparare

Fry ceapa, și când este aproape gata, se adaugă pătrunjel și sote împreună pentru câteva minute. Apoi se taie somonul în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie separat, până la gătit. Se bat ouale cu sare, apoi se amesteca cu maioneza si smantana. Continuând să măturică, se adauga praful de copt și făină.

Acum unge forma unui ulei, se toarna jumatate din aluat, se pune umplutura, apoi se toarnă cealaltă jumătate. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade și se coace prăjitura 35-40 minute.