Pizza „minut“

pizza - este întotdeauna delicios. Dar nu toate sunt luate pentru prepararea sa la domiciliu, pentru că se tem să facă aluatul lung și dificil. Vom risipi temerile și preocupările dumneavoastră și vă arată cum să gătească o pizza, „Minute“. Ea trăiește până la numele său și, deși pregătit, desigur, nu 1 minut și un pic mai mult, iese fragedă și gustoasă.

Pizza „5 minute“ în tigaie

ingrediente:

Pentru aluat:

maioneza - 4 linguri. linguri;
smântână - 4 linguri. linguri;
Oua - 2 buc;.
faina - 9 art. linguri.

Pentru umplutura:

Maioneza - 2 linguri. linguri;
ketchup - 2 linguri. linguri;
sunca - 200 g;
rosii - 1 buc;.
Brânză - 100 g

preparare

Se amestecă smantana, maioneza si oua. Se adaugă încet făina, amestecând constant. Aluatul rezultat este turnat pe tigaie, puful unt. Ham tăiat în fâșii, se adaugă la ketchup-ul ei, maioneza și se amestecă. umplutura se distribuie uniform pe aluat, a pus cana pe partea de sus de roșii și se presară cu brânză rasă. La foc mediu sub capacul închis gatesti pizza noastră timp de 5-7 minute. După ce brânza sa topit, pizza este gata!

Pizza „Minute“ în cuptor - reteta

ingrediente:

Crema - 40 ml;
faina - 10 Art. linguri;
Maioneza - 40 ml;
oua -1 buc.;
sos de tomate - 3 linguri. linguri;
brânză - 120 g;
Sausage - 150 g;
sare, condimente - gust.

preparare

Ouăle se divid, se adauga smantana, maioneza și toate acestea ușor măturică. Se toarnă făină, se amestecă din nou până la omogenizare. Aluatul se dovedește destul de lichid. Acest lucru este normal, ar trebui să fie așa. Noi strat o foaie de copt cu ulei vegetal, se toarnă aluatul, încercând să-l distribuie uniform. Ușor strat cu sos de rosii, condimente pritrushivaem. Cârnat se taie în cuburi sau fâșii și a pus pe aluatul. Noi trimitem în cuptor și la 180 ° C, se coace timp de 8 minute, apoi se scoate tava, se presara cu pizza brânză rasă și apoi se pune în cuptor timp de un minut de 2. Asta e tot pizza „Minute“ în cuptor este gata!

Pizza "Minute" în multivarka

ingrediente:

Oua - 2 buc;.
smântână 20% grăsime - 70 g;
Maioneza 67% grasime - 70 g;
făină - 120 g;
ciuperci - 200 g;
rosii - 1 buc;.
ketchup - 100 g;
brânză tare - 100 g

preparare

Se amestecă smantana, oua, maioneza si faina. Într-o cratiță Multivarki, unsă, se toarnă aluatul. Am pus ketchup pe ea și răspândit umplutura, primele ciuperci ușor prăjite, roșiile, iar apoi brânza rasă cupa pe partea de sus. În modul „coacere“, se fierbe 40 de minute. După ce soneria notifică sfârșitul programului, capacul Multivarki deschis, și nu scoate pizza pentru încă 15 minute.

Pizza „5 minute“, în cuptorul cu microunde

ingrediente:

Făină de grâu - 200 g;
lapte - 120 ml;
ou - 1 buc;.
sos de rosii - 1 lingura. lingură;
brânză - 100 g;
pui fiert - 150 g;
rosii - 1 buc;.
sare, condimente.

preparare

Într-un castron Se toarnă făina cernută, face în centrul degajării, în care se sparge oul și se toarnă în lapte. Din acest set de produse framanta un aluat moale. Tabelul făină pritrushivaem, sa răspândit aluatul, se ruleaza intr-un strat subțire rotund. Se transferă cu grijă piesa de prelucrat într-un vas plat pentru cuptoare cu microunde, strat de top cu condimente aluat și pasta de tomate pritrushivaem preferate. Pui se taie în felii mici, roșii - cercuri. Puneți umplutura pe aluatul, ușor prisalivaem și abundent se presară cu brânză rasă. La putere maximă se pregătească 8-9 minute.

reteta Pizza „Minute“ pe iaurt

ingrediente:

ou de pui - 1 buc;.
bicarbonat de sodiu - linguriță ;.
sare - un vârf de cuțit;
kefir - 0,5 pahare;
Făină de grâu - 200 g;

ras brânză tare - 100 g;
salam cubulete - 100 g;
tocat ierburi proaspete - 2 linguri. linguri;
ketchup - '80

preparare

Iaurt se amesteca cu bicarbonat de sodiu, sare și ouă. Se adaugă făina și se amestecă din nou bine. Aluatul rezultat este turnat într-o tigaie unsa, de sus provoca ketchup-ul, apoi sa răspândit cârnați și brânză toate se încadrează adormit. Foc mediu, gatiti sub capacul închis timp de aproximativ 10 minute. Apoi pritrushivaem pizza cu ierburi tocate și se fierbe timp de încă 5 minute.