Salata cu castraveți și roșii

Venind de vara aduce cu ea o mare de utilități, inclusiv o cantitate incredibila de legume proaspete și ieftine, dintre care salate va fi de vizitatori frecvente la masa noastră în sezonul cald. Din competiție, desigur, salate de roșii și castraveți, deși salata cu spanac și alte verdeturi prea populare. Fără ele, se pare, nu se poate face mai mult de o reteta de aperitiv. Este castraveti si rosii salate, și va fi dedicată acestui articol, care va reuni cele mai rețete delicioase și sănătoase.

Salata: castraveți, roșii, brânză

Care salata vine în minte atunci când auzi combinația de „castraveți, roșii, brânză“? Asta-i drept, „greacă“, care nu a fost niciodată egal între toate gustări de vară.

ingrediente:

castravete - 1 buc;.
rosii - 1 buc;.
ceapa rosie - buc;.
brânză "feta" - 120 g;
masline - 6-7 buc;.
Usturoi - 1 cățel;
ulei de masline - 2 linguri. linguri;
suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
oregano uscat - linguriță ;.
sare si piper - dupa gust.

preparare

Castraveti si rosii se taie în cuburi, și să acționeze în mod similar cu brânză. ceapă roșie tăiată în inele subțiri, măsline curățate de semințe. Într-un castron separat, se toarnă uleiul de măsline și suc de lămâie, pentru a adăuga sare, piper, oregano si usturoi zdrobit, se amestecă bine. Prin realimentare aromatice pune ingredientele rămase, se amestecă salata din nou și servesc.

Salată: castraveți, roșii, ardei

ingrediente:

rosii - 2 buc;.
castraveți - 3 buc;.
piper - 2 buc;.
ceapa rosie - buc;.
Patrunjelul - grindă;
oțet de vin roșu - 2 linguri. linguri;
ulei de masline - 5 linguri. linguri;
se amestecă salata - 80 g;
caș - 100 g;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Roșii, castraveți și ardei se taie în cuburi mari, ceapa rosie tăiate în subțire semi-inele. salată amestecată se spală și se macină, dacă este necesar.

Intr-un bol separat, se amestecă uleiul de măsline și oțet, sare și piper realimentare. Umple obține un amestec de sos de legume. Inainte de servire, se presara salata cu patrunjel tocat si branza de vaci grăsime.

Salata: castraveți, tomate, varză

ingrediente:

castravete - 1 buc;.
rosii - 1 buc;.
varză roșie - cap de varză;
eșalotă - 3 buc;.
Patrunjelul - grindă;
frunze de menta - 1 pumn;
brânză - 100 g;
capere - 3 linguri. linguri;
muștar - 3 linguri. linguri;
oțet de vin - 3 linguri. linguri;
ulei de masline - 6 buc. linguri;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Pentru a începe, se prepară sos: Într-un castron mic, se amestecă oțet, caperele, ceapa fin tocat si 1 lingura. muștar lingură. Muștarul rămase interferează treptat în sos cu ulei de masline si se amesteca pana cand sosul se ingroasa.

Castraveții și roșiile sunt tocate, shinkuem varză și se întind ca o pernă pe o farfurie de servire. Pe partea de sus a castraveți varză pune și roșii, brânză feliată, ierburi și capere. Se toarnă sos de salata si se serveste imediat.

Salata: creveți, castraveți, roșii, ouă

ingrediente:

rosii cherry - 7 buc;.
castravete - 1 buc;.
Avocado - 1 buc;.
creveți - 250 g;
Oua - 2 buc;.
Patrunjelul - Art;.
frunze de menta - Art;.
ulei de masline - 3 linguri. linguri;
suc de lămâie - 2 linguri. linguri;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Proaspăt înghețat crevete opărite cu apă clocotită, se fierbe tare ouă fierte și se taie în sferturi. Avocado se taie în cuburi mari, castraveți tăiat în bucăți în inele subțiri și roșii cherry tăiate în jumătate. Se amestecă toate ingredientele pregătite, cu excepția ouălor și a îmbrăcat cu ulei de măsline și suc de lămâie. salata de sezon cu sare și piper, se decoreaza cu ierburi tocate și ouă fierte cantonate.

Salata: pui, castraveți, roșii

Reteta acestei salata include carnea de pui și castraveți cu roșii, care sunt perfect combinate într-o dietă ușoară, și, cel mai important fel de mâncare delicios. Dacă nu vă place de pui, o puteți înlocui cu o masă de curcan acest lucru nu devine mai rău. Și dacă această combinație vă place, apoi să ia o privire la mai Salata cu Turcia.

ingrediente:

fiert piept de pui - 150 g;
castravete - 2 buc;.
Patrunjelul - grindă;
arpagic - fascicul;

rosii - 4 buc;.
maioneza - 1 lingura. lingură;
smantana - 1 lingura. lingură;
. Sucul de lamaie - 1 linguriță;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Fierte piept de pui disociat în fibre și amestecat cu castravete tocat. Există, de asemenea, trimite ierburi tocate. rezultând reumplere salata de sos de smantana, maioneza si zeama de lamaie, se condimentează cu sare și piper și salată roșii curățate de bază farshiruem.