Orez garnitura

Orezul este adesea combinat cu o varietate de condimente și aditivi, cu un gust bogat. Motivul este simplu - boabe de orez în sine sunt neutre și, prin urmare, absorb perfect gusturile tuturor aditivilor pe care le alegeți să-l puneți. Mai jos vom pregăti mai multe opțiuni pentru orez garnitura pentru a demonstra versatilitatea acestui produs.

Cum de a găti orezul pentru garnitura?

Nu mai trebuie să mănânce cereale incalcita cocoloașe, pentru că avem un sistem simplu de gătit orez clare pentru garnitura. Această cifră nu vom părăsi stătut, și completate de un număr mic de ierburi aromatice standard, cum ar fi busuioc, oregano și cimbru, și l-au pus arpagic usturoi.

ingrediente:

Figura - 1 lingura;.
unt - 10 g;
Usturoi - 2 catei;
frunze de busuioc - 4-5 buc;.
un praf de cimbru uscat si oregano.

preparare

Rețetă de boabe de orez vrac luate pentru clătirea înainte de a începe să le gătit, datorită pre-spălare vom scăpa de excesul de amidon, care fac adezivul crupa. Se topește untul și se prăjește usturoiul până când el nu va lasa aroma. Se adauga usturoiul la boabele de orez se spală și se amestecă totul împreună. Se toarnă o pereche de pahare de apă și se adaugă ierburi aromatice tocate. Acoperiți vasul cu un capac și se lasă orezul la foc mediu timp de 15 minute. Când toată umiditatea este absorbită, se îndepărtează vasul de căldură și se lasă orezul, fără a fi nevoie să deschidă încă 5 minute.

Prin analogie, putem găti și garnitura de orez în multivarka, mai ales în cazul în care dispozitivul este echipat cu un regim special „Fig.“ Expune acest mod și lăsați să fiarbă cereale timp de 25-30 minute.

Tasty fel de mâncare de orez pentru pui

Cea mai bogata varietate de retete pentru orez este considerat mâncare indiană. rețetele ei combină gusturile ascuțite, dulceag și acru. Rețetă de orez tomate, ideal pentru pui si carnea nu este considerată o excepție.

ingrediente:

Figura - 1 1/2 st;.
rosii - 460 g;
Ceapă - 90 g;
pumn de ceapa verde;
uscate pulbere chili, turmeric - 1/2 linguriță ;.
un pumn de alune;
. Pulbere Curry - 1 linguriță;
semințe de muștar - 1/2 linguriță ..

preparare

felii Gatiti de ceapă și adăugați-le alune tocate marunt. O jumătate de minut mai târziu zazharku se amestecă cu semințe de chili, Curcuma, curry și muștar, și atunci când auzi aromele condimentelor, se adauga rosiile tocate. Dă feliile de rosii pentru a dispersa în sos. Se amestecă sosul cu orez nefiert și se toarnă cereale cu trei căni de apă. Acoperiți vasul și se lasă la căldură din mijloc timp de 20 de minute sau până când umezeala complet absorbit.

Orez cu legume ca garnitura

Rice si legume - cea mai simpla combinatie, care este potrivit pentru a servi orice carne. Mai jos, vom învăța cum să gătească orezul într-un stil mexican.

ingrediente:

Pentru orez:

orez - 2 linguri;.
piure de tomate - 785 g;
Usturoi - 4 catei;
Ceapă - 80 g;
pumn de mazăre verde;
un pumn de fasole roșie;
scorțișoară bastoane;
ardei iute - după gust.

Pentru salsa:

rosii - 115 g;
ardei - 45 g;
un pumn de coriandru;
vârf de cuțit de zahăr;
suc de lămâie - 30 ml.

preparare

Fig clătire, macerat în apă rece timp de aproximativ 10 minute. Mai departe spre legume sote. În legume bucăți pripustit uleiul de ceapă și ardei. Se adaugă mazăre, roșii piure, scorțișoară și chili. În final, a pus usturoiul și să aștepte până când a lăsat parfumul său. Crush și se amestecă împreună toate ingredientele de salsa si se presara totul cu zahar, se toarna sucul de lamaie si se adauga la tigaie. Dupa vsypte spălat orezul și se toarnă în 4 căni de apă. Lăsați orezul, acoperit timp de 12-15 de minute, până când boabele sunt fragede, iar tot excesul de umiditate se absoarbe. fel de mâncare gata de orez potrivite pentru pește și preparate din carne.