Sos pentru hrișcă

Hrișcă - una dintre cele mai valoroase culturi. Cereale Hrișcă conține multe substanțe diferite, vitamine și minerale, care sunt foarte utile pentru corpul uman. Acest produs este foarte popular în dietetică (pentru diabetici substitut pâine hrișcă și cartofi). Utilizarea sistematică de cereale fierte în mod corespunzător (nu pentru că este mai bine să gătească, și zaparivat apă clocotită) nu crește greutatea țesutului adipos pe corp. Nu există nici un hrișcă aromat cu siguranță fără gust. Prin urmare, hrișcă fiert poate găti o varietate de sosuri delicioase.

În perioada sovietică, companiile de catering la un simplu hrișcă sos preparat pe bază de făină de grâu (alimente bogate în carbohidrați, monozaharide neprofitabile). Se pare că cei cărora le pasă de armonia formelor, schimba abordarea la prepararea de sosuri și se fierbe fără făină.

sos delicios și sănătos pentru a hrișcă (fara carne)

ingrediente:

crema de lapte natural - 200 ml;
Sherry - 30 ml;
Usturoi - 2-4 cuișoare;
sol nucșoară - după gust;
proaspăt ienibahar;
cuișoare proaspăt măcinat;
ierburi aromatice diferite zdrobite;
sare.

preparare

Adăugați crema Sherry, apoi - presa de usturoi căzuți, ierburi zdrobite și mirodenii uscate. Podsolit și se amestecă. Avantajul acestui zeamă că nici unul dintre componentele sale sunt supuse unui tratament termic.

sos de legume Dieta pentru hrișcă

ingrediente:

ardei rosu dulce - 2 buc;.
roșii roșii coapte - 2-4 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
ulei vegetal sau unt topit - 30 ml;
Morcovi - 1 buc;.
apă - 150 ml;
Usturoi - 2-4 cuișoare;
diferite verdeață.

preparare

Ceapă și morcovi, tocata fin, passeruem într-o tigaie pe ulei la lumină de culoare modificări. Adăugați piper, tocat arbitrar și opărite, tocat tomate cu un cuțit. Se adaugă apă, se aduce la fierbere și se lasă să se răcească până la cald. Refill sagging usturoi și ierburi tocate. Se toarnă întregul amestec în amestecător și se aduce la o consistență uniformă.

Nu mai puțin sos gustos pentru a obține hrisca de pui.

ingrediente:

carne de pui - aproximativ 300 g;
ceapa dimensiune medie - 1 buc;.
ardei rosu dulce - 1-2 buc;.
ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
Usturoi - 2-4 cuișoare;
amestec de condimente „curry“ uscat;
suc de roșii - 200 g;
sare.

preparare

Ceapă și morcovi, tocat fin, passeruem într-o tigaie cu ulei vegetal timp de 3-5 minute. Se adauga carnea, tocat foarte fin. Toate se amestecă și se fierbe, acoperit, amestecand ocazional, timp de aproximativ 15 minute Pune ardeiul, fâșii scurte tocate, sezon cu curry, se toarnă suc de roșii și se fierbe timp de încă 8-10 minute. Opriți focul, sezonul cu usturoi și un pic prisalivaem sagging.

sos de carne gustoase la hrișcă

ingrediente:

carne de vită - aproximativ 300 g;
ceapa - 1-2 pc;.
suc de roșii - 200 g;
morcovi - 1 unit.
ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
condimente uscate;
Usturoi - 2-4 cuișoare;
sare.

preparare

În baia de ulei și se încălzește până passeruem tocat ceapa pentru a schimba nuanta. Se adauga morcovii, fin sos de carne pentru hrișcă tăiat cu un cuțit. Passeruem 3-4 minute și se adaugă carnea, se taie în bucăți foarte mici (aproape tocată). Fierbeti totul sub capac, amestecand ocazional, timp de aproximativ 30 de minute - în cazul în care carnea este destul de fin felii - suficient. Carne presata de vita ar trebui să fie mai lung - până se înmoaie. Până la sfârșitul procesului adaugam suc de roșii (poate fi realizat din pastă de tomate fără conservanți -. 2 linguri per 200 ml de apă). sezon uscat cu condimente și se fierbe timp de încă 10 minute și se condimentează cu prisalivaem usturoi.