Patty cu roșii și brânză

Sfat de menaj rețete prezente pentru plăcinte delicioase și simple, cu brânză. În acest caz, umplutura este întotdeauna și în toate circumstanțele, se pare foarte moale si lumina.

Chiftelele cu brânză și roșii

ingrediente:

faina - 7 linguri;.
Apa - 2 linguri;.
tomate - 10 buc;.
brânză - 400 g;
zahar - 2 lingurite;.
ulei vegetal - 8 linguri;.
Usturoi - 4 catei;
sare - dupa gust;
verdeață - fascicul.

preparare

Placinte cu branza, vom fi prăjit. Pentru a începe, se prepară umplutura. Tomatele trebuie să taie exact așa cum vă place. De exemplu - doar cercuri. Dacă se dorește, ele se toarnă peste apă clocotită și se îndepărtează piei. Brânză must și se adaugă la tomate. Usturoiul, apăsăm în broasca, verdețuri (la gust), se toaca marunt. Toate se amestecă. Și acum pentru test. În apă clocotită pentru a dizolva sarea si zaharul se amestecă. Adăugați ulei, apoi se adauga faina. Framantati aluatul, astfel încât acesta va primi moale. Retrase din circuitul agricol pe o jumătate de oră în „restul“.

Apoi împarte aluatul în două bucăți și să le rostogolească în formațiune. Pe unul dintre straturile de răspândire umplutura noastre. Dacă se taie rosiile in felii, apoi se pune prima roșii, răspândit amestecul pe partea de sus de brânză. Se acoperă a doua parte goală a paharului de testare sau de sticlă și se împart în chiftele individuale. Platanul trebuie să fie cald în mod corespunzător în sus, de pre-încărcare de ulei. chiftelele Fry cu roșii și brânză pe ambele părți, până când se rumeneste usor.

Feta merge bine cu orice fel de aluat, inclusiv - cu puf.

Bufe cu brânză

ingrediente:

foetaj gata - 500 g;
brânză feta - 200 g;
lapte - 2 linguri;.
faina - 1 lingura;.
ou - 1 buc;.
sare - un vârf de cuțit;
zahăr - vârf de cuțit;
mărar - grindă;
ulei vegetal - 2 linguri

preparare

Deci, să începem cu o umplutură pentru plăcinte de brânză. Se toaca marunt mararul, mash brânză la o consistență sub formă de pastă. Se adaugă făina și laptele. Condimentul la gust - sare, zahăr. produse de patiserie dezghețare foietaj cu brânză (În cazul în care îngheață), se taie în pătrate mari și rola, astfel încât forma nu este pierdut. În mijlocul unei umplutură răspândit și înveliți aluatul într-un plic, la jumătatea distanței prischepnuv. Ou măturică un pic, atât alb și gălbenuș sunt amestecate, și lubrifiază produse de patiserie noastre cu puf de brânză. Se coc la 180 de grade până la un maro auriu deschis. Păstrați pe partea de sus a oului nu arde. Asta e gata noastră cu antena de brânză!

Atunci când gătit prăjituri cu brânză și ierburi, nu este nevoie să se gândească, ce fel de verde se va face. Cu această brânză foarte bună și pătrunjel, și mărar, și chiar mai mult - busuioc.