Cartofi cu coaste - reteta

coaste reteta de cartofi incredibil de simplu, dar vasul, în ciuda primitivității sale, se pare incantator gustoase și incredibil de parfumat.

Cartofi cu nervuri în multivarka

ingrediente:

cotlet de porc - 500 g;
cartofi - 6 buc;.
morcovi - 1 buc;.
ciuperci proaspete - 10 buc;.
apă fiartă - 400 ml;
ceapa - 1 buc;.
condimente.

preparare

Coaste spălate foarte bine, se taie plenochki și să le taie în bucăți a la carte. Apoi se toarnă într-un castron de legume Multivarki pic de unt, pune coaste și prăjește-le includ modul de „coacere“ timp de aproximativ 20 de minute. Fără a pierde timpul în zadar, să ne în timp ce pregătirea legumelor. Pentru a face acest lucru, curățați ceapa, am shinkuem cuburi mici, morcov tăiat în fâșii, și se taie ciupercile în felii. În cazul în care se prajeste carne, răspândit în ceapă și morcov lui și să continue să se fierbe timp de câteva minute.

Cartofii sunt curate, tăiate în bucăți mici și se adaugă la multivarku cu Champignons. Acum, se toarnă apă fierbinte, condimentate cu mirodenii, și se amestecă întregul conținut al fierbe antena timp de 50 de minute. costițe de porc cartofi gata pentru a comuta frumos vas și se servesc, presărat ierburi tocate anterior.

Cartofi cu coaste afumate

ingrediente:

Potato - 1 kg;
coaste, afumat - 500 g;
condimente;
Morcovi - 1 buc;.
bulb - 2 buc;.
condimente.

preparare

coaste Burke cu un cuțit ascuțit în bucăți mici și le-a pus într-o tigaie adâncă. Apoi, umple niște apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. De data aceasta, curata cartofii și se taie în cuburi. Becurile sunt curate și shinkuem inele jumătate, morcovi și se taie bastoane. Acum, adăugați la marginile cartofilor, se fierbe timp de 10 minute și trimite-l la restul de legume preparate. Tot ce se amestecă bine, se condimentează cu condimente, se acoperă cu un capac și se fierbe o altă masă de aproximativ 30 de minute înainte de servire, se presara cartofii cu coaste după cum doriți cu ierburi proaspete.

Cartofi copti cu nervuri

ingrediente:

- 1 kg costițe de porc;
cartofi - 6 buc;.
condimente.

Pentru marinata:

ulei de masline - 4 linguri. linguri;
otet balsamic - 4 linguri. linguri;
Usturoi - 5 catei;
condimente;

Rozmarin -. 1 linguriță.

preparare

Deci, în primul rând, să se pregătească marinată: Se amestecă într-un bol de maslitse de măsline, rozmarin, otet balsamic, condimente și usturoi zdrobit. Apoi amestecul a fost pus coaste de porc, separate în semințele individuale, și se amestecă. Apoi, le-a pus în pachetul de coacere, pentru a fuziona restul de sos și se lasă la marinat timp de cel puțin 3 ore. Apoi vom lua coacerii pus pe ea strâns coaste și, între ele împinge cartofi, The feliat. masa navei preîncălzit la 180 grade cuptor și se coace cartofii cu nervuri 35 de minute.