Pui umplut

pui umplut va multumi pe iubitorii de carne tânără și suculent. În plus, acest fel de mâncare este convenabil pentru hrănirea individuală și arată frumos pe placa. Singurul negativ este că carnea de licitație este foarte ușor să se usuce în sus, iar pe de gătit puiul ar trebui să fie extrem de precaut.

Rețetă de pui umplut cu cartofi

ingrediente:

• cartofi - 3 buc;.
• -1 bucăți de ceapă.;
• cârnați - 300 g;
• unt - 1 lingura. lingură;
• Dried Parsley - 4 lingurite ;.
• . Sare - 1 linguriță;
• rozmarin uscate - 3/4 linguriță ;.
• cimbru uscat - 2 3/4 linguriță ;.
• pui - 2-3; pc.
• ulei de măsline.

preparare

Se fierb cartofii în apă sărată până la jumătate. cârnați de casă cotlet și se prăjește într-o tigaie uscată până capătă o culoare aurie. Pentru a adăuga cârnați felii de ceapa inele jumătate și așteptați până când devine clar, după așezarea feliile de cartofi fierți și se condimentează cu toată sarea, rozmarin, cimbru și piper. pui de găină umplute care rezultă un amestec și răspândit pe o foaie de copt pentru copt. Suprafața carcasei lubrifiază uleiului de măsline. Pui umplute cartofi trebuie coapte 40 minute la 200 de grade.

Pui castraveciori umplute cu ciuperci

plus Ușor de pui la cuptor - umplut cu ciuperci si ceapa cu vin alb. Intocmeste simplu, dar de fapt se dovedește foarte gustoase și scăzut de calorii.

ingrediente:

• cornichons de pui - 2-3; pc.
• Ceapă - 1 buc;.
• bacon - 4 felii;
• ciuperci - 500 g;
• . Cimbru - 1 linguriță;
• . Sage - 1 linguriță;
• vin alb sec - 1/2 st;.
• unt - 1 lingura. lingură;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Bacon se taie în cuburi și se prăjește pana se rumeneste. Ceapa se taie în inele jumătate și maro pe încălzite cu grăsime. Se presara totul cu sare și piper. Adăugați în tigaie ciuperci feliate plăcile și toată iarba. Fry umplutura timp de 2 minute la foc mediu, amestecând constant. Umple ciupercile cu vin și se lasă vasul pe foc până când până când lichidul se evaporă complet.

Puii rezultați farshiruem ciuperci umplutura. Cavitatea poate fi fixat șir sau scobitori. carcasă de pui în afara freca de ulei, sare și piper. pui Gătit încălzită la cuptor 200 grade timp de 40 de minute.

Pui umplut cu orez și coaptă în cuptor

pui apetisantă poate fi servit fără un fel de mâncare, dar dacă este necesar acest lucru, utilizați orez în calitatea sa. Orez sălbatic este ideal, deoarece are un beneficiu special pentru corpul nostru și nu-și pierd forma lor în timpul gătirii.

ingrediente:

• pui - 2-3; pc.
• orez sălbatic - 1/2 st;.
• Ceapă - 1 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• Lemon - 1 buc;.
• supa de pui - 1/2 st;.
• sare si piper - dupa gust;
• miere - 1 lingura. lingură;
• ulei de masline - 2 linguri. lingură.

preparare

Carcasele și pui obsushivayut mea, în afara și în interiorul amestecului de pasăre se presară sare și piper.

se fierbe orezul sălbatic până la gătit. Ceapa rupe în bucăți și se prăjește până la maro auriu. Pentru a adăuga ceapa prăjită trecut printr-o presă de usturoi, coaja de lamaie si sucul de la 1/2 lamaie. Ar trebui am pus orez fiert si se umple cu bulion umplutura.

Se prepară umplutura în cavitatea de păsări ouătoare și pui se descompun pe foaia de cookie. pasăre se coace la 200 de grade și 30 de minute, acoperite folie de copt, și apoi prepararea unui amestec de ulei și miere, îndepărtați folia și lubrifiază pasărea glazura de suprafață. Se repetă această procedură de 4 ori, la fiecare 5 minute de coacere, pentru a obține o crustă aurie lucioasă. Serviti carnea de pui la masa imediat după coacere, decorarea fel de mâncare cu ierburi proaspete.

Video: pui umplute - Video @ Mail Ru

Video: Pui umplut cu cireșe. Noi mâncăm acasă cu Julia Visoțki. 29 mai 2016.

Video: pui umplut cu reteta pas cu pas