Pasties dovlecei cu carne tocată

dovlecei cu carne produse de patiserie tocată

Știați că dovlecei și carnea tocată pot fi preparate foarte gustoase și consistent pasties? Doar au nevoie pentru a stoca un pic de răbdare și de ceva timp mai târziu veți obține un fel de mancare incredibil de original și sănătos, care toată lumea va aprecia.

dovlecel Rețetă Ceburek

ingrediente:

dovlecei - 1 kg;
ceapa - 3 buc;.
ou - 3 buc;.
faina - 2 linguri;.
condimente;
ierburi proaspete;
tocată acasă carne - 500 g;
ulei vegetal.

preparare

Dovlecel spălate, prelucrate și freca pe o răzătoare grosier în sine. Becurile sunt curate și foarte fin shinkuem. Apoi se adaugă un pic de carne tocată, iar restul - în amestecul de suc de fructe. Există, de asemenea, sparge ouale, se adauga faina, condimente și ierburi tocate. Adăugați puțină sare după gust de masă de legume și se amestecă. Fragmentați cu ceapa asezonate cu condimente. Acum vom proceda la Ceburek de preparare: intr-o tigaie încălzită și răspândirea greutate suc de fructe pe o jumătate a pus un strat subțire de umplutură. Odata cu dovlecel cheburek prăji carne un pic, se acoperă cu umplerea a doua jumătate și marginea călcată. Fry pe ambele parti pana se rumeneste si imediat servește pateuri delicioase la masa.

Pasties dovlecei cu carne tocată

ingrediente:

dovlecei - 2 buc;.
Ou - 2 buc;.
bulb - 2 buc;.
făină - 100 g;
Brânză - 100 g;
lapte - 100 ml;
carnea de vită - 150 g;
ulei vegetal - 100 ml;
verdeață - la gust;
condimente.

preparare

Dovlecel si ceapa sunt spălate, prelucrate și freca pe o răzătoare. Apoi se adaugă ouăle, se toarnă laptele, arunca branza, asezonate cu condimente și adăugați ierburi proaspete tocate. toate bune dovlecei cu carne produse de patiserie tocată se amestecă, se adaugă făina, se toarnă într-un pic de unt și de floarea-soarelui omogen framanta aluatul un pic mai gros decât clătite. Pentru carnea tocată de umplere prăjite în maslitse de legume cu ceapa, tocat în cuburi. Adăugați puțină sare, piper dupa gust si se adauga patrunjelul tocat fin. O tigaie încălzire, strat cu unt, se toarnă un aluat vegetal mic, astfel încât să se obțină o clătită subțire. Imediat înainte de a apucat, întins pe o parte a unui pic de carne, lăsând marginile libere. După aceea, se acoperă cu secundare umplutura liber clatita, spatula margine ușor presat, astfel încât acestea lipite împreună bine. Cheburek prăjește pe foc mediu pe ambele părți sub capac până la maro auriu. răspândirea delicatesă Gata pe o farfurie și se servește cu frișcă sau orice alt sos.