Fasole albă - Rețete

Eliminarea proteinelor din carne și produse lactate, fasole, leguminoase și, în general, acesta poate fi considerat unul dintre cele mai bogate surse de proteine. În plus, datorită gustului său neutru, alb, la fel ca orice alt fasole poate suplimenta orice fel de mancare: aperitive, primul sau primar. Dovedește-o întreprinde un sortiment de rețete simple, printre care toată lumea va găsi ceva pe gustul tau.

Salata cu fasole alba - reteta

ingrediente:

Conserve din fasole albă - 420 g;
ton în suc propriu - 230 g;
salată sau spanac - 4-7 frunze;
ceapa rosie - 45 g;
mărar;
roșii cherry - 130 g;
Ulei de măsline - 60 ml;
oțet de vin roșu - 30 ml.

preparare

Prepararea Salata de fasole albă este practic redus la amestecarea numai toate ingredientele de mai sus împreună. Se scurge și se clătește fasole cu fasole, Narva mâini salata, striviți de fenicul, rosii cherry, tăiate în jumătate, și ceapă - subțire semi-inele, ton mash ușor cu o furculiță, în cazul în care piesele sunt prea mari. Puneți toate ingredientele într-un bol salata, ei sezon cu un amestec de ulei și oțet, se amestecă și gust.

reteta lobio de fasole albă

Dacă nu știi cum să gătească un delicios fasole albă, așa că a câștigat toate mancatorii, încerca să facă lobio - Georgia fel de mâncare din fasole într-un sos de tomate.

ingrediente:

fasole albă - 390 g;
ceapa alba - 110 g;
nuci - 90 g;
beam cilantro;
cimbru uscat - 3 g;
Khmeli suneli - 3 g;
rosii - 340 g;
oțet - 15 ml;
vârf de cuțit de șofran;
semințe de rodie.

preparare

Înainte de gătit fasole albă, ar trebui să fie lăsat să se umfle în apă rece timp de 8-12 ore. fasole Umflarea se fierbe, lichidul după rezerva de fierbere.

O cantitate mică de ulei passeruem ceapa alba cu condimente. 2 minute mai târziu pentru a pune bucățile de roșii ceapa, așteptați până când se transformă într-un sos gros, și apoi cad fasole adormite și nuci tocate. Începem să se toarnă în tigaie cu lichidul de fasole în care este fiert, astfel încât consistența produselor alimentare a fost ca un sos gros. Fasole albe in sos de rosii, se presara cu coriandru proaspăt înainte de servire.

Supa de fasole albă - reteta

Discutati fel de mâncare fierbinte de fasole și snacks-uri albe, care nu trebuie ratat din lumina reflectoarelor de mare supe consistente, care sunt preparate pe baza boabelor de cafea disponibile.

ingrediente:

varză cap (mic);
ceapa alba - 110 g;
morcov - 140 g;
catei de usturoi - 4-5 buc;.
Ulei de măsline - 15 ml;
coriandru si oregano uscat - 4 g;
paprika - 4 g;
roșii în suc - 410 g;
sos de tomate - 240 g;
supa de legume - 1,2 l;
Fasole in conserve - 400 g

preparare

Sote ceapa si morcov timp de 5 minute, se adauga usturoiul si condimente, iar un minut mai târziu varză supraplin tocat și se amestecă. Se toarnă conținutul tigaie cu un amestec de sos de roșii, se tomate în suc și supa. Când lichidul fierbe, se acoperă capacul recipientului și lăsați antena languish pe căldura minimă de 20 de minute. Adăugați fasole, pre-drenaj excesul de lichid.

Se serveste supa cu fasole albă conserve cu pâine proaspătă și abundență de verdeață.

supă cremă de fasole albă

ingrediente:

unt - 40 g;

shallot - 60 g;
fasole fierte - 400 g;
supa de pui - 1 l;
Sage - 4 frunză;
Usturoi - 6 cuișoare;
Crema - 60 ml.

preparare

Gatiti ceapa și usturoiul în unt cu frunze de salvie, iar când acesta devine transparent, se adaugă fasolea și așteptați 3-4 minute. Se toarnă ingredientele bulion, se aduce amestecul la fierbere și whisk alb blender supa de fasole până la uniformizare. Adăugați crema, se încălzească din nou și se servește.