Cum de a găti fasole cu carne?

Ca o alternativă la pui de obicei și să încerce să gătească un fel de mâncare delicios dietetice de carne de porc cu fasole. Da, este dieta, deoarece carnea de porc gătită în mod corespunzător este separat de grăsime, aceasta conține o cantitate mare de proteine, și în combinație cu fasole - este, de asemenea, un depozit de aminoacizi și vitamine esențiale. Deci, hai sa vorbim despre cum este de a găti fasole cu carne.

tocană de porc cu fasole

tocană de porc cu fasole roșie - masă copioasă și rapidă, care va servi ca un prânz sau o cină plăcută.

ingrediente:

fasole roșie - 200 g;
carne de porc (partea cervicală) - 500 g;
ulei vegetal - 50 ml;
prazul - 1 buc;.
Tomatele - 60 g;
Usturoi - 1 cățel;
sare / piper - linguriță ..

preparare

fasole preînmuiat, se fierbe până moi (1-1,5 ore). Apa în care sunt îmbibate de fasole - sohranyaem.Myaso tăiat în fâșii de aproximativ 2 cm grosime și se prăjește până la maro auriu. inele Adăugarea praz tocat (partea alba) prajeste inca 2-3 minute, apoi sa răspândit fasole și roșii. Bates foc și umple o jumătate de pahar de apă în care fasole fierte. Carne de porc tocană de 8-10 minute, după care sa cățel de usturoi tocat aromă, sare și piper. Se serveste vasul fierbinte, combinat cu o salată de legume lumină.

Carne de porc cu fasole conservate

În cazul în care o parte nu este gătit fasole - o puteți înlocui cu siguranță conserve. Această combinație va oferi o bază excelentă pentru o salata consistent, perfect pentru a lua cu tine la locul de muncă.

ingrediente:

carne de porc (carne) - 350 g;
Fasole in conserve - 225 g;
rosii - 2 buc;.
nuc - 25 g;
Usturoi - 1 cățel;
ulei de masline - 2 linguri. linguri;
otet balsamic - 1 lingura. lingură;
portocaliu - 1 buc;.
sare si piper dupa gust.

preparare

Se amestecă ulei de măsline, oțet, coaja de portocala si sucul, sare și piper. Carnea de porc se taie în 1cm medalioane groase și murătură la amestecul rezultat, 1 oră.

În timp ce carnea este marinata, roșii și nuci zdrobite tocat. Porc decapate într-o tigaie se prăjește 1,5-2 minute pe fiecare parte, apoi se amesteca cu rosii, fasole si nuci. Pickle rămase se toarnă în tigaie și „fierbe“ 1-2 minute - amestecul rezultat de sos pentru salată.

Carne de porc și fasole în multivarka

proprietar fericit multivarok puterea de a face o masă gustoasă și rapid, fără mare dificultate. Va oferim o alta reteta pentru ajutor bucătărie - coaste de porc suculent cu fasole.

ingrediente:

coaste de porc - 500 g;

fasole - 300 g;
Ceapă - 1 buc;.
Usturoi - 1 cățel;
frunze de dafin - 2 frunză;
Patrunjelul - grindă;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Fasole inmuiate (de preferință 12 ore), apoi se spală cu creste. Ceapa, usturoi și pătrunjel rupe în bucăți. Toate ingredientele au fost puse în multivarku, sare, piper, frunze de dafin și se adaugă umple cu apă. „Stingerea“ prepara conform programului.