Mere sufleu

Sufleu Apple poate fi prezentat ca un desert pentru sărbătoare de vacanță, sau răsfățați-vă cu un tratament gustoase pentru ceai într-o rutină plictisitoare.

Compoziția sa poate fi atribuită la categoria de masă dietetice și de licitație, lumina si textura aerisit se topește în gură.

Apple a souffl în cuptor - reteta

ingrediente:

• mere, dulce și acru - 600-700 g;
• oua de pui (proteine) - 4 buc;.
• zahăr - 110 g;
• scorțișoară sau vanilie pudrat - după gust;
• unt - 15 g;
• zahăr pudră.

preparare

merele mele și este împărțit în două jumătăți. Apoi, le oferă din miez și se coace în cuptor până se înmoaie, stropirea cu apă în tigaie ușor. Zgârierea pulpa de mere este trecut printr-o sită și pus într-o oală de turnare sau cratiță. Adăugați zahărul, un gust de scortisoara sau vanilie și se fierbe amestecul la foc moderat pana se ingroasa.

Între timp, se separă albușul de gălbenușuri și le rupe cu un mixer pana cand spuma groasa densa. A le adăuga la mash fierte, amestecati pana se omogenizeaza si apoi se descompune prin formochkam sau ceramice cupe pierdut anterior unt lor.

Se determină matrițele pe tavă cu puțină apă în cuptorul preîncălzit la 220 de grade, și pregătește o zece la cincisprezece minute.

Souflee pritrushivaem Gata cu zahăr pudră și se bucură.

Apple a gelatină sufleu

ingrediente:

• mere, dulce sau acru-dulce - 600-700 g;
• oua de pui (proteine) - 2 unități;.
• miere - 40 g;
• gelatină - 10 g;
• suc de lămâie - 15 ml;
• lapte - 115 ml;
• vanilie - gust.

preparare

Aruncarea de lapte gelatina și se lasă timp de patruzeci de minute sau în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalajul produsului.

Mere spălate, tăiate în jumătăți, scoate miezul și se coace în cuptor sau microunde până se înmoaie. Apoi, răzuire pulpa de mere, trece printr-o sită sau pauză blender. Se adaugă miere, vanilie și se amestecă bine. Lapte cald cu gelatină și se agită la căldură până când se dizolvă, dar nu se fierbe.

Proteinele disociază de gălbenușurile si se amesteca cu ajutorul mixerului până la o spumă groasă și densă. Fără să se oprească procedura de telul, se toarna laptele fierbinte treptat, mai întâi gelatina și apoi adăugați sos de mere.

Noi schimbare masa rezultată în orice formă adecvată și să definească în frigider timp de câteva ore sau peste noapte.

brânză de vaci și sufleu de mere într-un cuptor cu microunde

ingrediente:

• măr dulce mare - 1 buc;.
• ou - 1 buc;.
• brânză de vaci - 200 g

preparare

Bullseye purificată mea din piei și miezul și trecut printr-o răzătoare medie. Branza de vaci frecat printr-o sită, se adauga mere ras, ou bătut și se amestecă până la omogenizare. Se umple matrite masa, potrivite pentru cuptorul cu microunde și desert coace cinci la șapte minute.

Video: In cuptorul cu microunde. brânză de vaci și sufleu de mere. Blând și de ajutor!

Video: prognat Corect | Apple a Sufleu |