Omletă cu conopidă

O combinație de varză și ouă poate fi considerat un clasic de gătit. Și este destul de simplu, dar este o masă gourmet ca omletă Conopida nu va lăsa indiferenți nici un gurmand. Dacă aveți multivarka, cu ajutorul acestui aparat de bucătărie util vă puteți pregăti micul dejun omletă în multivarka.

Omletă cu conopidă în multivarka

ingrediente:

• conopidă - 200 g;
• lapte - 100 ml;
• ou - 6 buc;.
• cremos ulei 30 g;
• Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Capacitatea de lucru Multivarki cum se aplica ulei pentru a evita lipirea omletă.

Conopida necesită o pregătire preliminară: inspecta cu atenție, în cazul în care există o porțiuni întunecate au fost îndepărtate. Se taie în bucăți mici și se umple cu apă clocotită timp de aproximativ 5 minute, apoi apa este drenată și deplasa multivarku varză. Într-un recipient emailat rupe ouale, sare, se toarnă în lapte și se amestecă rapid. Nu amestecati - spuma nu ar trebui să fie. Umple acest amestec de varză și rândul său, ajutorul nostru în modul „coacere“, sau în conformitate cu instrucțiunile. Și dacă vă gătesc acest fel de mâncare pentru un cuplu, veți obține o omletă nutritiv cu conopida, care este destul de potrivit pentru copii de la un an.

Desigur, multivarka acolo până la fiecare acasă. Dacă această devaysa plăcută nu gatiti o omletă cu conopidă în cuptor - este prea ușor. Adăugați ierburi mai utile.

O omleta cu spanac, conopidă și brânză

ingrediente:

• ulei "Țară" - 50 r + 1 v. lingură;
• spanac - 3 pumni mari;
• Lapte - 75 ml;
• Brânză "rusesc" - 70 g;
• ceapa verde - 10-12 pene;
• conopidă - 100 g;
• ou de pui - 5-6 buc;.
• sare - dupa gust.

preparare

Spanac si ceapa verde trebuie să fie pre-tratate. Verdeața, da de umiditate pentru a se scurge, se taie în mijlocii. 50 g de ulei pus în tigaie, se topesc, tocană în ea verdeață noastre 2 minute.

Cole vom tăia în bucăți mici, muiată în apă clocotită timp de câteva minute, apoi se arunca într-o strecurătoare. Termorezistent sau coacere smazhem rămase de ulei, să-l schimbe varza noastră, ea distribuie peste verdeață preparate.

Acum, se amesteca ouale cu laptele. Mai bine să-l facă repede, dar cu atenție, nu poți încerca să faci o mulțime de uniformă, cel mai important lucru - nu oversaturate aer la biciuire, în caz contrar nu poate fi omletă pufos capabil. Sare după gust și se toarnă legumele. Gătit omletă cuptor (este posibilă încălzirea pre) la foc mediu pentru ceva mai puțin de o jumătate de oră. Când omleta este gata, se presară cu brânză rasă, masa noastră și se lasă timp de câteva minute în afara cuptorului, brânza a format o crustă delicioasă. După cum puteți vedea, rețeta este fraged și omletă parfumat cu conopidă, destul de simplu.