Dovleac, coapte în cuptor felii

breathtakingly dovleac parfumat legume de toamnă luate în considerare, deși sunt disponibile aproape tot timpul anului, datorită dezvoltării fermelor. Zolotobokogo bucăți de fructe pot merge pentru a găti feluri de mâncare mai familiare, cum ar fi cereale și supe, și le pot coace în compania devenind un condiment aromat garnitura sau fel de mâncare separat.

Rețetă pentru felii de dovleac în cuptor

Adăugarea perfectă pentru terci de cereale și deserturi - coapte felii de dovleac cu zahăr și condimente. Pune o lingura de inghetata tratează pe partea de sus sau pyuriruyte adăugând în plăcinte și caserole.

ingrediente:

• dovleac mici;
• Ulei de măsline - 30 ml;
• Miere - 15 ml;
• zahăr brun - 20 g;
• scorțișoară sol - 3 g;
• ghimbir măcinat - 3 g;
• nucșoară - 3 ani

preparare

Cuptorul se încălzește până la 170 ° C Dovleac spălate și după scurgere tăiate în jumătate, curățat de semințe de-a lungul drum. Pune dovleac în cuptor timp de o jumătate de oră la scoaterea de acolo ar trebui să fie moale. Dă fructe să se răcească, curat și se taie în cuburi. Fiecare dintre cuburi conecta cu ulei de măsline, zahăr, sirop și condimente, apoi se amestecă bine și se împrăștie felii pe o foaie de copt acoperit pergament. mai mult de 25 de minute în cuptor, iar vasul este gata.

Coacerea felii de dovleac în cuptor

Această variantă poate fi menționată dovleac copt al doilea vas plin. Brânza și caș de felii de dovleac sunt încă delicioase și satisfăcătoare.

ingrediente:

• dovleac - 600 g;
• cimbru frunze - 5 buc.;
• Ricotta sau brânză de vaci - 200 g;
• ou - 1 buc;.
• Crema - 125 ml;
• patrunjel;
• o crenguta de cimbru;
• parmezan ras - 60 g;
• coaja de la 1/4 lamaie;
• pesmet proaspete.

preparare

Se incalzeste cuptorul la 190 ° C și se taie în cuburi mici dovleac curățat. Se toarnă ulei de bucăți, cimbru și se condimentează cu sare și apoi se pune în cuptor timp de 20 de minute.

Intr-un vas de copt pune 2/3 din brânză de vaci sau ricotta, și răspândirea pe partea de sus a felii de dovleac. Bateti amestecul de ou și smântână și se toarnă conținutul formularului, din partea de sus - resturi de brânză de vaci, ierburi si coaja. Puneți caserola în cuptor pentru încă o jumătate de oră și 5 minute, pana se presara fierte cu brânză rasă.

Cum de a găti o felii de dovleac delicios?

dressing propriu este capabil de a face un ceva delicios, și chiar dacă nu sunteți un fan de dovleac copt, să acorde o atenție la această rețetă.

ingrediente:

• Dovleac - 1,5 kg;
• scorțișoară - 6 g;
• ulei de măsline - 100 ml;
• frunze de coriandru - 50 g;
• cățel de usturoi - 2 buc;.
• Semințe de dovleac - 20 g;
• iaurt grecesc - 250 g;
• sos fierbinte.

preparare

Dovleac scot semințele și se taie în cuburi. Pielea este mai bine să plece. Se toarnă ulei felii de fructe și sezon sol scorțișoară și apoi se așează pe un dovleac copt și trimite 20-25 de minute într-un cuptor la temperatura de 200 ° C. Între timp, se bucură de un sos: Se amestecă iaurt cu coriandru tocat, catei de usturoi, sos iute și un vârf de cuțit de sare de mare. Sosul rezultat se toarnă dovleac înainte de servire. Și nu uita semințele de dovleac prăjite, acestea vor da textura dorită de alimente sărate.

Dovleac felii în cuptor cu brânză

ingrediente:

• dovleac rotund (mic);
• Ulei de măsline - 15 ml;

• caș - 300 g;
• Miere - 40 ml;
• un varf de cutit de nucsoara.

preparare

Încălzirea cuptorului la 200 ° C, extract de semințe de dovleac și se taie în sferturi. bucăți de dovleac răspândit pe o foaie de pergament, și în cavitatea, restul semințelor, de stabilire a unei porțiuni generoase de brânză. Se toarnă toate cu ulei de masline, se presara cu nucșoară și a pus în cuptor timp de o jumătate de oră. Inainte de servire se presară se toarnă miere și nuci, dacă se dorește.

Video: dovleac, coapte în cuptor feliilor de [modul de a face]

Video: Copt dovleac, 2 opțiuni. Simplu, gustos, ieftin.