Supa dulce din fructe uscate

Folosind o varietate de fructe uscate, oferă în prezent de comercializare în o gamă largă de rețele, puteți găti o dulce vitamina supa delicioasa de fructe uscate. Aceasta supa neobișnuit este interesant atât ca desert sau ca un fel de mancare separat, și cu siguranță, cu siguranță, acest fel de mâncare este plăcut copiilor. Alegeți cu atenție uscate în totalitate, „corect“ (de exemplu, nu tratate cu produse chimice neprofitabile) care nu straluceasca si arata destul de ponosit.

Din moment ce nu pregătim compot, și supă, se va lua unele componente, cu excepția fructelor uscate și apă.

Supa de orez dulce din amestec de fructe uscate

ingrediente:

• stafide - aproximativ 100 g;
• caise - 150 g;
• prune - 200 g;
• smochine - aproximativ 100 g;
• Peach - aproximativ 100 g;
• Fig - 150 g;
• dracilă;
• șofran;
• vanilie.

preparare

Fig promoem și se fierbe în apă suficientă pentru 9-16 minute (în funcție de varietatea de orez). excesul de îmbinare de apă, dacă doriți, puteți spăla orezul și apă fiartă.

prune uscate aburit cu apă la fierbere într-un recipient separat. Când se umflă, îmbinare de apă și se îndepărtează de oase, se pot tăia fiecare parte a chiuvetei 2.

Celelalte fructe uscate, de asemenea, se umple cu apă clocotită și după 8-15 minute îmbinare apă. Acest lucru se face pentru a elimina prezența (posibil) pe fructe uscate aditivi chimici nonuseful utilizate de către producătorii fără scrupule și structuri comerciale pentru a îmbunătăți aspectul și de a crește durata de depozitare a fructelor uscate. Caisele, pot fi, de asemenea, tăiate în bucăți, dar nu prea fin.

Prunele, agrișă și alții se spală fructele uscate se întind într-o tigaie (sau mai bine - într-un recipient ceramic) și se toarnă apă clocotită într-o cantitate de 0,7-1 litri, și se acoperă cu capac. Acesta poate fi preparat într-un termos. Să supa infuzate de cel puțin 4 ore. Dacă vom începe să fiarbă, pierde în mod inevitabil, vitamine. Dacă nu doriți să așteptați - supa protomai într-o baie de apă timp de 20-40 minute. Adăugați orezul fiert, se condimentează cu supa cu șofran și vanilie. Dacă vrei mai mult dulce - adăugați o pereche de linguri de miere. Se serveste cald sau rece cu biscuiti proaspete.

La aceasta supa poate fi servit crema de lapte separat naturale.

Puteți, într-un fel, de a modifica reteta si gatiti supa dulce de fructe uscate și lapte. La prepararea acestei forme de realizare, toate la fel ca în rețeta precedentă (vezi. De mai sus), numai după spălarea fructelor uscate cu apă fierbinte le umple nastaivaem.Razumeetsya lapte fierbinte și pentru prepararea unor astfel de preparate pot fi utilizate nu numai în rețetă enumerate uscate, dar altele.

Video: REȚETE

Video: povestiri dulci din Alixandra Seleznev