Rola de ciocolată de nucă de cocos

Combinatia de ciocolata si nuca de cocos a devenit un clasic, chiar înainte de bara de bomboane bine-cunoscute. Repetă multi incearca acasa, dar din cauza gustului dulce de nucă de cocos în chiar trupul său, pentru a calcula proporția este uneori dificil. Deci, tu nu suferi consecințele rețete care nu corespund standardelor, vă sugerăm să vă pregătiți role de opțiunile noastre.

Cum de a găti pâine ciocolată-nucă de cocos, fara coacere?

ingrediente:

• nucă de cocos - 1 lingura;.
• cremă grasă - 80 ml;
• zahăr pudră - 40 g + 20 g;
• shortbread (Maruntita) - 1 st;.
• Pudră de cacao - 10 g;
• pulbere pentru ciocolată caldă - 6 g

preparare

Prima noastră sarcină - pisa de nucă de cocos în praf, este nevoie de ajutorul unui mixer puternic și câteva minute de timp. Odată măcinat nucă de cocos, se amesteca cu zaharul pudra si jumatate crema. parte de nucă de cocos din desert nostru este gata, rămâne să se pregătească ciocolata.

Se amestecă miezul de biscuiți fursecuri cu cacao si amestec uscat pentru prepararea ciocolatei calde, se adauga crema ramasa si 20 de grame de zahăr pudră. framanta gros "aluat" și se pune pe o folie de film comestibil. Întindeți stratul de ciocolată la o grosime de aproximativ un centimetru. Pe cealaltă folie de film este laminată pe jumătate de nucă de cocos rola până la aceeași dimensiune și grosime. Noi combina două foi de desert nostru împreună și deplasa ușor ajutând stratul inferior al filmului în sine. Rezerva rola de cocos biscuit ciocolată în frigider timp de 3 ore și se taie în felii groase de 2-2,5 cm înainte de hrănire.

rola de nucă de cocos Ciocolata - reteta

ingrediente:

Pentru tort burete:

• unt - 45 g;
• Făină - 45 g;
• Pudră de cacao - 34 g;
• cafea instant - 3 g;
• ouă de pui (mari) - 4 buc;.
• zahăr - 121 g

Pentru crema:

• unt - 90 g;
• nucă de cocos - 1 1/2 v.;
• nuci pecan - 1 lingura;.
• cremă grasă - 250 ml;
• Zahăr - 120 g;
• gălbenușuri de ou - 3 bucati.

preparare

După setarea temperaturii cuptorului la 180 ° C, pentru a începe coacerea aluatului. Măturică unt topit, zahăr și ouă până la alb, timp de 4 minute. Separat, se combină făina cu cacao și cafea, cerne și se adaugă la ouă. Frământați aluatul și îl distribuie pe o foaie de copt acoperit pergament. Se coc role bază timp de 20 de minute.

În timp ce tort raceste, prepara crema, frișca, zahărul și gălbenușurile de ou într-o cratiță la foc mediu. Se amestecă crema rezultat cu nuca de cocos, nuci și felii de unt, distribuie la formarea de burete și să se întoarcă să se rostogolească.

Video: Ciocolata rola de nucă de cocos, fara coacere

Video: Ciocolata rola de nucă de cocos, fara coacere