Miere Cake „șofran“ - reteta

Ce asociați de obicei tort? Desigur, aceasta este în primul rând o vacanță, starea de spirit vesel, noapte de familie la masă. Dar, uneori, ea vrea sa zi de lucru normală pentru a încerca cel puțin o bucată de acest desert gustos. Și nu este necesar pentru a găti ceva mare și mare, puteți face un bine-cunoscut, dar incredibil de tort delicios simplu "șofran capac de lapte". Pregătirea este foarte rapid, dar rezultatul este uimitor. Deci, să nu ne pierdem timp, și odată ce au credite cu retete tort miere considerare ghimbir.

tort clasic "șofran capac de lapte"

tort "șofran capac de lapte" - una dintre deserturile preferate de adulți și copii. Reteta clasica de ghimbir tort este trecut din generație în generație. Fiecare femeie încearcă să se adauge ceva nou, dar caracteristica principală este întotdeauna aceeași - prăjituri subțiri cu aromă de miere, înmuiate în spumă crem luxuriantă. Cum sa faci un tort de șofran pe reteta clasica?

ingrediente:

• zahar - 2 linguri;.
• miere - 3 linguri. linguri;
• Ou - 2 buc;.
• . Unt - 1 linguriță;
• . Soda - 1 linguriță;
• faina - 4 linguri;.
• Crema - 500 ml.

preparare

Să luăm în considerare cu tine un pas cu pas reteta tort de șofran. Pentru a începe a face crema. Pentru a face acest lucru, să ia o smântână bună grăsime și amesteca-l cu zahar (se poate folosi zahăr pudră) pentru a forma o spumă groasă densă. Pune în frigider timp de 45 de minute.

Între timp, vom face prăjituri pentru tort. Ia ouale si frecati-le cu zahăr, unt, bicarbonat de sodiu și miere. Se amestecă bine și tot amestecul rezultat a fost pus într-o baie de apă. Tomim aproximativ 15 minute, amestecând constant. Apoi scoateți greutatea de la căldură, se răcește și se adaugă cu atenție faina, framanta aluatul. În continuare, se împarte în 10 părți egale și role de aceste bile. Apoi, fiecare bila este rulată într-un strat subțire, și coapte individual într-un cuptor la 200 °. Când toate prăjiturile sunt gata, tunderea cu atenție marginile, nu arunca resturi.

Apoi ne-am scoate crema noastră refrigerată sau congelată și bine haina cu ei prăjituri, stivuire-le pe partea de sus a reciproc. Se presară prăjitură cu resturi sub formă de pudră de prăjituri. Scoateți desert terminat în frigider timp de aproximativ 10 ore, astfel încât înmuiate în mod corespunzător.

tort "șofran capac de lapte" cu lapte condensat

ingrediente:

• ou - 4 buc;.
• miere - 4 linguri. linguri;
• zahar - 2 linguri;.
• unt - 200 g;
• sifon - 4 lingurite ;.
• faina - 6 linguri;.
• fiert lapte condensat - 500 g;
• unt - 600 g;
• nuci - 2 linguri.

preparare

Se amestecă într-un castron ouă, zahăr, miere și unt. Pune la foc mic și se aduce la fierbere, în mod constant interferează. După ce amestecul se fierbe, se îndepărtează de la căldură și se adaugă bicarbonat de sodiu și făină. Frământați aluatul o grosime de uniform și împărțiți-l în 8 bucăți egale. Rotiți cu atenție în fiecare într-un strat subțire și se coace în cuptor.

Să ne pregătirea în continuare a cremei. Ia laptele condensat și se bate cu un mixer cu ulei. Adauga la crema obtinuta nuci tocate fin, și a pus într-un frigider timp de o oră.

Apoi ne-am haina bine fiecare tort, care economisesc nici o cremă. Asta e tot tort "șofran capac de lapte" cu lapte condensat este gata, puteți turna ceai și invită toți la masă.

tort "șofran capac de lapte" cu nuci și fructe

ingrediente:

• gata pentru prăjituri cumpărate - 1 buc.;
• crema - 500 g;
• Lemon - 1 buc;.
• Kiwi - 2 buc;.
• Mandarin - 2 buc;.
• nuci - 100 g

preparare

În cazul în care aveți timp foarte puțin, și nimic pentru ceai, atunci aceasta reteta este pentru tine. Cumpara în magazin prăjituri gata făcute, fac crema, fructe tăiate și toate, prăjitura este gata. Și acum un pic mai în detaliu.

Bate bine crema cu un mixer și se adaugă cu atenție pentru a-l de zahăr, continuând să măturică. Crema ar trebui sa fie foarte luxuriante și gros. Adăugați la un pic de suc de lamaie si coaja de lamaie.

Acum vom lua prăjituri gata făcute și să înceapă să se stabilească tort. Primul strat am tort cu crema si se presara cu nuci tocate. Al doilea strat cu o crema de tort si pune cubulete 1 kiwi. Următorul strat cu tort și se presară cu nuci din nou. Apoi, a pus pe un alt mandarină tăiat cu smântână și tort lubrifiază superioară și decora fructele rămase. Toate tort "șofran capac de lapte" de prăjituri gata pregătesc, puteți merge să bea ceai!

Video: Tort "șofran capac de lapte"

Video: Tort Ryzhikov. tort miere de casă.