Cum de a găti compotul?

În vara fierbinte timp sa stins mult timp setea lor de fructe parfumate și compot Berry. Această băutură este bogat în diferite vitamine. Se răcește compot, fierte fără adaos de zahăr, potolește setea și, de fapt, este o băutură dietetice datorită conținutului minim de calorii. In aceasta este diferită de băuturi carbogazoase, care sunt vândute în magazine.

Cum de a găti un compot de fructe delicioase, deci este o plăcere atât adulți și copii, este interesant de a afla toate gazdele, mai ales pentru incepatori.

Din ceea ce putem găti compotul?

Pentru compot poate lua orice fel de fructe și fructe de pădure, atât proaspete și uscate și congelate. Puteți face o băutură cu aromă de la un tip de fructe, și este posibil să se colecteze fructe și boabe platou. Poate că o combinație de diferite fructe. Neobișnuit gust diferite compoturi, legume fierte: rubarbă, dovleac, morcovi. Supliment compot poate fi plante medicinale (menta, lamaie balsam), condimente (ghimbir, scorțișoară, chimen), coji de citrice, zmeura sau coacaze frunze, care nu numai înnobilează gustul băuturii, dar, de asemenea, adăuga proprietăți utile.

Cum de a găti compotul?

Prepararea compot - un proces simplu, dar pentru a dezvolta pe deplin cea mai bună calitate a băuturii, ar trebui să efectuați câteva reguli:

nu iau gătit oală de aluminiu, deoarece distruge vitamina;
opta pentru compot de fructe proaspete;
curata boabe de tulpinile înainte de preparare;
După fierbere, se fierbe timp de o băutură câteva minute, apoi da ceva timp la infuzat.

Rețeta propusă va oferi informații cu privire la modul de a găti compot de fructe de padure.

ingrediente:

boabe (cireșe, zmeură, căpșuni), 150 g;
Zahăr - 200 g;
Apa - 1,5 litri.

preparare

Un recipient de apă pus pe foc, deversând zahărului. Când siropul ajunge la fierbere, mai mici boabele de pre-spălate în ea. La câteva minute după fierbere băutură, opriți aragaz. din care puteți găti compot Când compotul se configurează timp de 30 de minute, de scurgere recomanda, mai ales dacă aveți de gând să distreze oaspeții, sau este destinat pentru copii.

Pentru a găti din compot Berry congelate, și pentru a permite apa si zaharul la fiert, și se toarnă din punga de fructe congelate. Puteți utiliza propriile lor fructe de pădure congelate recoltate cu succes. Trebuie remarcat faptul că, în această metodă boabele preforme vitamina își păstrează proprietățile aproape complet. Dezgheþaþi fructele nu rezultă că acestea au păstrat integritatea lor în suc de varke.Nasyschennogo colorate, turnat într-un borcan de sticlă clară sau pahare înalte, se pare foarte apetisant.