Produsele care cresc glicemia

nivelul glicemiei normale - 3,3-5,5 mmol / l. Peste acest nivel poate fi frecvent consumul de alimente care cresc glicemia, precum și pentru alte motive, cum ar fi o stare de stres si sarcina. Creșterea nivelului de zahăr din sânge - hiperglicemie - poate depune mărturie la dezvoltarea diabetului zaharat.

Ce alimente cresc glicemia?

Pentru a partaja produse pe creșterea de zahăr din sânge și de ajutor, conceptul a fost introdus gikemicheskogo index (GI). Cea mai mare rata de GI este sirop de glucoză - 100. Produsele cu un indice mai mare de 70 sunt considerate a ridica brusc de zahăr din sânge. crește Moderat produselor zaharoase, cu un indice de 56-69, au produse utile această cifră mai mică decât 55. Alimentele cu un indice glicemic ridicat ar trebui să fie utilizate rar și în porții mici.

Mărind în mod exagerat alimentele de zahar din sange care contin o cantitate mare de glucide rapide: miere, dulciuri, inghetata, gem, etc. Cantități mari de glucoză și fructoză includ multe fructe, cum ar fi pepene verde și struguri, astfel încât acestea să crească, de asemenea, de zahăr din sânge. Pentru produsele cu un nivel ridicat indice glicemic includ cereale, pâine, paste făinoase. Deosebit de periculos pentru diabetici grișul și orez. Printre legume cel mai puternic salt în zahăr din sânge provoacă cartofi și porumb. Indice glicemic mare poate fi în unele produse lactate, cum ar fi iaurturi, smântână, lapte acru, în conservele de legume, carne și pește, brânză, cârnați afumați, nuci.

Mulți oameni sunt interesați de informații cu privire la posibilitatea de zahăr din sânge crește de alcool. Cetatea Băuturile care este 35-40 de grade, nu numai că nu crește nivelul zahărului din sânge, dar, de asemenea, reduce. Cu toate acestea, ele sunt interzise la pacienții cu diabet zaharat, datorită faptului că crește riscul de glucoză din sânge. Glicemia se produce din cauza lipsei de zahăr în sânge și băuturi spirtoase previne absorbția acestuia. Vin și alte mai scăzut de alcool crește nivelul de zahăr din sânge, datorită conținutului ridicat de zaharoză și glucoză, sunt absorbite rapid. Relativ sigur în acest sens este un vin sec, dar nu ar trebui să bea mai mult de 200 ml.

Produse cu zahăr din sânge de mare

Cand de zahar din sange poate mânca salate verzi, precum varza, vinete, castraveți, roșii, dovlecei, dovlecei. Morcovi si sfecla ar trebui să fie limitată, ținând seama de acord cu norma zilnica medicul de carbohidrati.

Permise ridicate de zahăr următoarele produse: carne, pește, carne de pasăre, uleiuri vegetale și animale, ouă, brânză de vaci, produse lactate, cimbru, acru fruct și fructe de pădure.

De la produse de panificație pâine recomandate preparate cu adaos de gluten umed. Honey îi este permis să utilizeze o cantitate foarte mică - 1 linguriță de 2 ori pe zi.

Video: produse care reduc zahărul din sânge. Nodurile asupra glandei tiroide

Video: Lista de produse scăderea zahărului din sânge