Blaturi morcov - avantaje și prejudicii

Mulți oameni arunca topuri morcov, dar, de fapt, în bucătăria tradițională din Rusia este frecvent utilizat în rețete de diferite feluri de mâncare. Dacă toată lumea știa ce blaturi de morcov utile, sunt puțini cei care îndrăznesc să scăpăm pur și simplu de ea. Acum vom încerca să corecteze inechitățile existente.

Avantaje și prejudicii de topuri morcov

Frunzele verzi Fishnet contin cantitati mari de vitamine și minerale, precum și uleiuri utile. Este demn de remarcat faptul că multe dintre substanțele prezente în frunzele, sunt prezente în număr mai mare decât în rădăcini.

Cât de util topuri:

Acesta conține o cantitate mare de fibre, care este ca un burete, absoarbe toxinele și le elimină din organism. Acest lucru este benefic pentru sistemul digestiv.
Acolo metionină - aminoacizi, care se opune ficat gras care nu se dezvolta ciroza.
Verzii, precum și în rădăcini au vitamina A este necesara pentru piele și funcția tractului digestiv în mod corespunzător.
Utilizați blaturi morcov pentru corpul uman, datorită prezenței potasiu, care este necesară pentru starea normală a inimii și a vaselor de sânge. În plus, acest mineral ajută la eliminarea excesului de lichide din organism și previne apariția edemului.
Vitaminele B sunt esențiale pentru sistemul nervos, îmbunătățesc memoria și ajută la îmbunătățirea eficienței organismului.

Toate blaturi morcov bune vor veni la zero dacă nu iau în considerare contraindicațiile existente. Foarte rar, dar încă mai există oameni cu intoleranță individuală la produs. Având în vedere faptul că mulți oameni folosesc pentru a cultiva legume diferite nitrați, apoi mânca vârfurile, achiziționate în piețe și magazine, nu-l merita.

Există cumarine blaturi care pot provoca o reacție alergică. Se recomandă să se renunțe la utilizarea sa la femeile gravide sau care alăptează.