"Smetannikov" în multivarka

Iubitorii de dulce cu siguranță nu va fi capabil să reziste la o felie de delicios Smetannikov. Acest tort se obține suculent, chiar și umed, dar a fost blând și ușor. Vă vom spune cum să gătească Smetannikov în multivarka. O caracteristică a acestui miracol bucătărie este faptul că bunurile coapte nu se lipeasca - este foarte important pentru prepararea tortului. Negativ numai - partea de sus este prea ușoară, dar nu contează. Puteți decora partea de sus a tort cu cremă, nuci, ciocolată, în general, faptul că vă place cel mai mult.

Tort „Smetannikov“ în multivarka - reteta

ingrediente:

făină - 2 din sticlă;
zahar - 1 cana;
Oua - 4 buc;.
aluat dezintegrant - 2 lingurite ;.
crema - 500 g;
Cacao - 20 g;
Sare - un vârf de cuțit.

Pentru crema:

Crema - 0,5 l;
zahar pudra - 2 linguri. linguri;
vanilie zahar - 1 pachet.

Pentru decor:

nuci;
ciocolată.

preparare

Reteta „Smetannikov“ multivarka o anumită cantitate de ingrediente din care este posibil să se coace un tort de 2 ridicat. Dacă aveți de gând să facă un tort mic, poate dura o jumătate de rată de produse.

Acum sunteți gata pentru prăjituri de copt. Pentru a face acest lucru, se cerne faina cu praful de copt, se adaugă un vârf de cuțit de sare. Refrigerat, bate ouale cu un pahar de zahăr, zahărul este introdus treptat. Amestecul rezultat se adaugă făina, adăugând smântână și se frământă bine. Se împarte aluatul în 2 bucăți, se toarnă cacao într-una dintre ele și încă o dată se framanta bine pentru a distribui uniform cacao. Se toarnă o parte din greutate dintr-un container și Multivarki pregăti un mod „coacere“ 60 minute. Dorința de a verifica testul cu o scobitoare. Dacă este uscat, atunci prăjitura este gata. Dacă umed, lăsați aluatul în multivarka în „încălzire“ timp de 10 minute. În mod similar, vom continua cu a doua Korzh.

Când două prăjituri sunt gata, se taie-le pe lungime in 2 parti fiecare. Totalul primit 4 prăjituri. Acum vom proceda la prepararea cremei. Pentru a face acest lucru, bate crema cu zahar pudra si zaharul vanilat. Fiecare strat cu o crema de tort, inclusiv partea de sus. Decorați „Smetannikov“ nuci tocate și ciocolată rasă.

Dacă vă place de mac si stafide, le puteți adăuga cu ușurință la prăjituri. De exemplu, stafide albe în tort și mac - în brun. Gustul tort finit va îmbunătăți numai.

Cum sa faci un tort de ciocolată „Smetannikov“?

Rețete Smetannikov foarte mult, le combină o bază de testare, care include în mod necesar făină, ouă și smântână. Dar ingredientele suplimentare și crema poate varia. Va oferim pentru a găti tort de ciocolată în multivarka „Smetannikov“ cu lapte condensat.

ingrediente:

Pentru aluat:

faina - 2 cani;
Oua - 2 buc;.
. Soda - 1 linguriță;
Cacao - 4 lingurițe ;.
Zahăr - 300 g;
smântână - 1 cană;
lapte condensat - 100 g

Pentru crema:

unt - 300 g;
zahar pudra - 2 linguri. linguri;
cafea instant - 10 g;
lapte condensat - 100 g

preparare

Se prepară aluatul pentru tort: se amesteca ouale cu zaharul, intra smantana, suc, cacao, lapte condensat îndulcit. Totul se frământă bine și, treptat, se adaugă făina și continuă să se framanta. Tort Smetannikov în multivarka Se toarnă aluatul rezultat în forma Multivarki, expune modul „coacere“ și pregătește o 1 oră. Când este gata tortul sa racit, se taie în 2 sau 3 părți. Aici, după cum doriți.

Acum prepara crema: se amesteca untul înmuiat cu un mixer cu viteză mare, se adaugă zahăr pudră, cafea și lapte condensat. Continuă bate până la o consistență cremoasă. Coat cu o crema de tort fiecare. Turta obținută din această combinație este foarte dulce. Dacă doriți să dilueze prăjituri dulci unele aciditate, puteți folosi smântână, din care este preparat descris în prima reteta. Partea de sus a tort poate decora la alegerea ta: nucă de cocos, nuci, ciocolata, și poate turna glazura de ciocolata.