Alimente pentru femeile gravide

Ce ar trebui sa mananci in timpul sarcinii? Aceasta este - o întrebare constantă la femeile gravide. Timp de mulți ani, există destul de o concepție greșită că cantitatea de alimente consumate în timpul sarcinii ar trebui să fie crescută - ca mananca o femeie gravidă „pentru doi“. De fapt, valoarea energetică a produselor alimentare pentru femeile gravide ar trebui să fie crescut cu doar 300-500 de calorii. Cheia este dieta adecvata este de a alege numai produse de bună calitate.

alimente bune și rele pentru femeile gravide

În primul rând, am lista produsele alimentare, care în timpul sarcinii este strict interzis:

• carne crudă sau gătită cu sânge - pentru a evita contaminarea cu Escherichia coli, Salmonella și Toxoplasma;
• umplutura de cumpărare, a căror calitate este discutabilă (pentru același motiv ca și carne crudă);
• ouă crude, precum și creme și maioneza, în care acestea sunt conținute, - pentru a nu fi infectate cu Salmonella;
• conserve de pește - din cauza pericolului de ingestia de mercur. Ficatul și pate de ficat. Acestea sunt foarte bogate in vitamina A. Un aport excesiv de aceasta vitamina provoaca teratogenitate fetale;
• organe. Hrana pentru femeile gravide nu trebuie să conțină nici un fel de organe (ficat, stomac, rinichi, splina) - pentru că nu aduc nici cea mai mică beneficiu. Anterior, femeile în timpul sarcinii recomandat splinei, deoarece conține cantități mari de fier. Cu toate acestea, exact aceeași - sau chiar mai mult - a femeii de fier poate obține atunci când meniul include carne și suplimente de fier roșu. Alimentele preparate din organe pot conține cantități excesive de vitamina A sau E. coli;
• legume nespălate. Acest lucru este deosebit de important să ne amintim dacă o femeie gravidă a face ordinea în restaurant, chiar și în cele mai scumpe dintre ele se pot aplica în mod greșit a clientului sau salata verde nespalate alte verdeturi. Într-un astfel de caz, există un risc de contractare toxoplasmoza;
• sushi și pește crud, la toate - este în pericol de listerioza;
• nu lapte pasteurizat și brânzeturi Roquefort, Camembert și Brie.

Hai sa vorbim despre produsele alimentare util pentru femeile gravide

Alimente în timpul sarcinii ar trebui să fie util pentru ea cel mai mult, și în curs de dezvoltare corpul copilului viitor. Prin urmare, obiceiurile alimentare ale femeilor gravide sunt date la următoarele produse:

• proteine ​​de înaltă calitate. Proteinele (sau proteine) - acestea sunt principalele elemente pentru dezvoltarea corpului, mușchii, oasele și pielea fructului. În plus, ele fac parte din cele mai importante macromoleculelor de sânge. În ceea ce privește viitoarea mamă - proteine ​​proteja de umflarea. de cea mai înaltă calitate proteine ​​gasite in albus de ou. În afară de el, în alimente pentru femeile gravide ar trebui să fie sigur de a include carne rosie este de buna calitate, pui, pește și produse lactate;
• hidrati de carbon de înaltă calitate. Carbohidratii sunt substanțe care energiza ca femeia foarte gravidă și fătul. Acestea sunt împărțite în complex (de exemplu, amidon) și simplu (acestea includ glucoza). Hrana pentru femeile gravide ar trebui să includă glucide complexe. Acestea sunt conținute în orez, cartofi, paste, pâine și legume. În ceea ce privește zahărul și dulciurile - femeile gravide lor ar trebui să fie evitate, deoarece acestea nu folosesc o mulțime;
• lipide. Lipidele sunt componentele constitutive ale corpului nostru. Acestea sunt stocate sub piele, creșterea greutății corporale și de economisire a energiei pentru ea. Fatul și copilul nou-născut într-o cantitate sanatoasa de grăsime cele mai oblici, fese și extremităților inferioare. Lipidele sunt compuse din molecule de glicerol și acizi grași. Acizii grași pot fi saturate (unt gras), mononesaturate (ulei de măsline) și polinesaturate (ulei de floarea soarelui și alte uleiuri vegetale, acizi din ulei de pește -3 și -6). Care dintre lipide sunt esențiale pentru alimente pentru femeile gravide? Mononesaturați și polinesaturați. Adică, produsele alimentare în timpul sarcinii ar trebui să fie sigur pentru a include 2 linguri de ulei de măsline de calitate, de zi cu zi și de pește gras - de două ori pe săptămână.

Numărul aproximativ de alimente utile pentru femeile gravide în porțiunile vor fi după cum urmează:

• 3-4 portii pe zi de fructe si legume. De exemplu: în dimineața - 2 fruct cină - salată cu ceapă proaspătă pentru cină - fiert broccoli;
• De 2 ori pe saptamana - peste gras proaspăt;
• De 3 ori pe săptămână - carne roșie scăzut de grăsime (de exemplu, carne de vită) sau de pui;
• De 2-3 ori pe saptamana - leguminoase.

Câteva sfaturi generale pentru a manca in timpul sarcinii:

Prefer carne macră și pentru a evita prăjit - alimente preparate în acest fel, nu te suportă nici un bine, nu mănâncă dulciuri și, în general, de zahăr. În schimb, alege un fruct dulce sau miere - dar întotdeauna cu moderație, nu bea băuturi carbogazoase, deoarece acestea contin zahar si produse chimice.

Video: Nutritie pentru femeile gravide. MENIU

Video: Cum să mănânce gravidă? Alimente femeie gravidă - Svetlana Kalmikova