Cabinet pentru pâine

Cabinetul de pâine sau un coș de pâine în oameni - nu este doar un accesoriu bucătărie. Acesta este un lucru foarte util, care va păstra prospețimea pâinii și a altor produse coapte (brioșe, cookie-uri, covrigi) Pentru o lungă perioadă de timp. Această casetă în sine are o incintă simplă, un minim de elemente de fixare, dar se descurcă cu funcțiile sale.

Materiale pentru fabricarea de dulapuri pentru pâine

Bread din plastic - produs aparent universal, este ușor de întreținut, ieftin. Principalul dezavantaj - toxicitatea polimeri și coloranți, de construcție nu este durabil și rezistent la șocuri mecanice imediat fisura. În cazul în care plasticul are un miros, nu ar trebui să cumpere, în special pentru depozitarea alimentelor.

dulap din lemn - cea mai bună opțiune pentru stocarea pâine. Baza de costuri curate, fara miros, redus, aspect atractiv. Design-ul poate fi foarte diferit. Liniile drepte fără podoabele inutile se potrivesc pentru bucătărie în stilul de minimalismul, iar modelele de flori, fructe - provensal. Dezavantajul este dificultatea de întreținere. După lemn necorespunzătoare de manipulare poate începe să putrezească sau mucegai pentru a da. Suprafața este de substanțe chimice mai bine să nu se ocupe. Păstrați produsul într-un loc uscat. de răchită breadbox mai potrivite pentru vila situației. A face o astfel de achiziție, să acorde o atenție la miros: răchită și ulm - adică, produsul ar trebui să miros, de asemenea, lemnul și nu din plastic.

dulap metalic pentru pâine Este mai scump, dar bine să se manifeste în funcțiune. Din oțel inoxidabil este rezistent la acizi, astfel încât pentru modelul mai ușor de întreținut. Curățarea fără dificultate, miros de metal nu este trimis de produs. Metal, datorită proprietăților sale oferă o bună protecție împotriva factorilor externi, produsele din faina sunt stocate într-o „cutie“ orice mai mult. Design de metal se va potrivi aproape oriunde în bucătărie, cel puțin el este în armonie cu chiuveta. Minus - pentru oțel inoxidabil rămân amprente vizibile. O atenție deosebită trebuie combinate și pubele pâine, ele se combină în diferite proporții din metal, lemn, sticla, plastic. Dacă se dorește, puteți obține un dulap pentru a stoca pâine în tăvi.

Deoarece este necesară pâine pentru ao proteja de uscare, mai mici de aer pătrunde, cu atât mai bine. Înainte de a cumpăra, verificați dacă capacul este închis ermetic. Etanseitatea - un criteriu important de selecție.

Per total pâine dulapuri de depozitare

Cosulete sunt de dimensiuni medii, concepute pentru o cantitate mică de conținut. Ei au o formă diferită și metoda de deschidere. Cu cât este mai des și de a cumpăra mai multă pâine, produsul trebuie să fie în general.

Într-o bucătărie modernă poate oferi o pâine raft-dulap. Astfel, veți economisi spațiu pe blatul. Perioada de valabilitate va fi de asemenea sigilate. Este mai bine pentru a face această parte a cabinetului a fost împărțit în zone. Faptul că punga de plastic nu este prea blocuri miros, astfel încât role dulci pot fi în măsură să „captura“ mirosul de usturoi. Prezența partițiilor sau a diferitelor rafturi - o condiție de dorit pentru coșurile de pâine mijlocii, pentru o mare deschidere dulapuri pentru pâine este aproape o cerință. Se economisește spațiu în zona de lucru și dulap montat pentru pâine. Acest model nu este foarte popular, dar poate încăpea într-o bucătărie destul de armonios.

Conservarea produselor de panificație de calitate gust depinde de caracteristicile și calitatea pubele pâine achiziționate. Unii oameni cred că pentru a scăpa de mirosul sau de mucegai sau de a prelungi termenul de valabilitate de pâine, puteți folosi remedii populare: piei de lămâie, un vârf de cuțit de zahăr sau de sare, o jumatate de mar sau de cartofi. De fapt, în cazul în care coșul de pâine de proastă calitate, consiliile nici o oamenilor nu va ajuta să păstrați produse de patiserie moi și gustoase.

Video: Cuptor rotativ și proofing de cabinet Atrepan. Echipament de panificatie

Video: Coacere aluat de pâine în cuptor electric acasă