Ziua Mondială a Pâinii

„Pâine - cap de tot“ - una dintre cele mai populare proverbe ale poporului nostru. Și nu în zadar, pentru că fără pâine nu face nici o zi a vieții noastre. Chiar și acum, multe dintre acestea au diferite diete și înlocuite cu pâini de pâine scăzut de calorii, cookie-uri vafele sau biscuiti. Și toate pentru că ne iubim cu adevărat de pâine și produse de panificație. Și pâinea are propria sa de vacanță internațională - Ziua Mondială a Pâinii, care este sărbătorită la 16 octombrie.

Istoria de pâine de vacanță Ziua Mondială

16 octombrie 1945 a fost înființat Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite. În 1950, a numit organizația propusă pentru aprobarea Adunării Generale a ONU, la data de 16 octombrie ca Ziua Mondială a hleba.V 1979, la insistențele Asociației Internaționale a Brutarilor și Cofetarilor, ONU a fost de acord să re pâine principală de vacanță în acea zi.

O istorie a creșterii de pâine datează de foarte mult timp. Conform datelor istorice, prima brutăria a apărut în urmă cu aproximativ 8000 ani. Ele se aseamănă superficial prăjituri și coaptă pe pietre fierbinți. Ingredientele pentru aceste prăjituri servite șroturi și apă. Printre istorici, nu există nici o versiune unică a modului în care oamenii vechi a realizat prima coace pâine. Dar este larg crede că a fost un accident, atunci când amestecul de cereale vărsat peste marginea vasului și coagulat. De atunci, umanitatea și utilizările copt pâine.

Ziua Mondială de pâine nu este singurul festival dedicat principalelor produse de pe masa noastră. Există și alte date speciale. De exemplu, celebrarea slavă Pâinii Mântuitorului (Spas a treia), care este sărbătorit 29 august și asociată cu sfârșitul recoltei de cereale. Mai devreme în ziua copt pâinea din noua recoltă de grâu, ea a acoperit și a băut întreaga familie.

Ziua Mondială de pâine în multe țări sunt o varietate de produse brutari și cofetari expoziție, târguri, ateliere de lucru, festivaluri, precum și distribuirea gratuită a pâinii tuturor celor care au nevoie.

Video: gătit împreună

Video: Istranet.TV - Ziua Pâine

Video: Canal Amursk - pâinea zilnică Rusă.