Forma de pizza

Pizza a devenit mult timp de când antena noastre preferate datorită gustului său original, ușurința de preparare și de preț accesibil. Dacă ați fi dorit cu adevărat să gust pizza, puteți merge la o pizzerie din apropiere, sau puteti coace singur. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un cuptor sau un cuptor cu microunde, produse alimentare și, desigur, o formă de copt pizza.

Care sunt ele - pizza în formă?

În primul rând, ele diferă cu privire la fabricarea materialului. Principala cerință - capacitatea de a rezista la temperaturi ridicate. Un alt factor important este, de asemenea, o conductivitate termică bună a proprietăților din sticlă și non-stick.

Formele au acum un solid, care este fabricat din materiale dure, cum ar fi fonta, otel, ceramica sau sticla, precum si moale - silicon. Cu privire la avantajele și dezavantajele diferitelor opțiuni discutate mai jos.

Cast calupuri de fier pentru pizza. Acest material este perfect pentru pizza copt. El se încălzește în mod uniform, astfel încât partea de jos a pizza nu va fi ars, în timp ce partea de sus a pizza va fi ud. Farfuria va mai mult ca sigur un gust excelent și aspectul. Singurul dezavantaj al acestor feluri de mâncare - greutatea ei, precum și incapacitatea de a utiliza în cuptorul cu microunde.

mucegai ceramice pentru pizza. Ca si fonta, ceramica lung și uniform încălzește, iar apoi se dă vasul de căldură acumulată. În plus, un bol, puteți pune în siguranță în cuptorul cu microunde. Se serveste pizza poate fi direct în formă, deoarece se pare foarte prezentabil. Minus - fragilitatea sticlă atunci când se încadrează și lovind un obiect dur.

Oțel formă perforată de pizza. Într-o astfel de formă, procesul de preparare este semnificativ redusă, datorită încălzirii mai rapidă a matriței. oțel carbon inoxidabil cu strat neaderent și perforație asigură rezultate excelente în scurt timp. Asigurați-vă că pentru a alege un forme puternice, care nu îndoiți în mâinile.

formă de sticlă de pizza. Acest vase este din ce în ce mai popular, deoarece vă permite să vedeți procesul de coacere, acesta poate fi pus în cuptorul cu microunde. Forma sticlei lungi pizza fierbinte, ea poate servi, de asemenea, fără a scoate din matriță.

Forme de silicon pentru pizza. Aceste dispozitive au devenit cu adevărat o revelație pentru gospodine. Unic silicon moale are multe avantaje. Rezistă ușor la temperaturi ridicate, nu interacționează cu alimente, nu emite substanțe nocive este foarte convenabil în prepararea meselor gata și adâncituri.

Video: Formular la îndemână pentru pizza copt

Video: Cum să se rostogolească aluatul de pizza

Video: PIZZA SUN // pizza SUPER aluat dospit