Proprietățile uleiului de porumb

Conform caracteristicilor sale similare cu ulei de porumb, soia. Compoziția produsului are un tocoferol, acid stearic, acid palmitic, o componenta numita lecitina (scris pe utilizarea sa în mai multe ediții), vitaminele A, B1, B2, PP.

În plus, are o multitudine de componente minerale, de exemplu, Fe, Mg, K. Pentru obținerea vitaminelor, germeni de porumb să fie udate în apă și se lasa sa stea timp de 40 de ore, după care masa care urmează să fie tratate cu dioxid de sulf. Ulei de porumb - o substanță care se obține clar și transparent, practic inodor.

soiuri de produse și utilizarea

ulei rafinat, dezodorizat pot fi adăugate la produsele alimentare, în scopul de a satisface diferite dietetice (notat cu semnul D). Utilizarea sa este, de asemenea, necesar, cu privire la unitățile de alimentație publică (desemnate prin litera P). Rafinat nedezodorirovannoe ulei miros specific diferit, dar, de asemenea, extinde etapele de purificare. Acesta se distinge printr-o nuanță mai închisă, are un miros specific, precipitatul poate fi văzut în partea de jos a containerului, produsul nu se adaugă produselor alimentare. Ulei din porumb are multe proprietati benefice, este adesea utilizat în medicină și cosmetologie.

Primele informații despre produsul a apărut în îndepărtata America, în zilele vechi, oamenii numit „de aur Vest“. Rețineți că oego compoziție foarte bogat și variat: componentele situate în interiorul acestuia, poate goli corpul de toxine dăunătoare. Ulei din porumb este cunoscut pentru a fi foarte bine absorbit. Datorită faptului că compoziția sunt vitamine, activitatea normală a intestinului. Sa constatat că beneficiile produsului neepurate, dar este folosit în industria alimentară nu este la fel de comună deoarece conține pesticide.

Pe de vânzare puteți găsi de multe ori ulei rafinat, este perfect pentru gătit mâncăruri delicioase. Este important de remarcat faptul că utilizarea produsului nu produce fum pernicioasă. Cel mai des folosit pentru prăjit și sosuri pentru salate.

Utilizat în gătit și în alte domenii

Ulei din porumb este compus din vitamine. Datorită utilizării sale în funcționarea normală umană a glandelor sexuale, a consolida activitatea glandelor suprarenale si hipofiza. Utilizarea prelungită a produsului se dezvolta rezistenta, organismul devine mai rezistent la diferite solicitări. Vitaminele ajuta la neutralizarea efectelor nocive produse chimice. Datorită faptului că compoziția sunt acizi grași nesaturați, nivelul de rezistență crește organismului. Lecitina este frecvent utilizat în industria culinară, în această privință există o cantitate mare de antioxidanti, care pastreaza confectia, vitaminele utilizate în industria cosmetologie.

Datorită corpul produsului este curățat de colesterol redus în mod eficient conținut în compoziția oligoelementelor îmbunătăți funcția cardiacă. Ulei din porumb asigură prevenirea fiabilă împotriva diferitelor boli, aplicarea sa normalizeaza vezicii biliare. Puteți să-l luați de 2 ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese. Unii medici recomanda uleiul de porumb, în ​​cazul în care pacientul are probleme cu functiei intestinale (tulburări metabolice), uneori, un produs este prescris pentru diabet. Ulei din porumb previne obezitatea, este posibil să se aplice metoda externă (contra arsurilor). Cu ajutorul rănilor tratate, fisuri mici, ca urmare, acestea se vor vindeca mai repede.

Ulei din porumb este o parte a unor remedii populare din ea face de multe ori medicamente care ajuta în lupta împotriva eczeme și psoriazis. In timpul mesei se poate bea două linguri băutură recomandată apă caldă (200 ml).

Folosirea amidonului de porumb

Este important să se distingă uleiul de porumb și amidon de porumb. Amidon - o pulbere: produsul are aproape aceleași proprietăți ca și cea a amidonului din cartofi. Utilizarea sa este recomandabil ca aditiv: în sine, amidon de porumb, precum și cartofi, nu de profit, este, de asemenea nu a fost dovedit rău. Amidon de porumb înlocuiește adesea cartoful tradițional, este folosit ca un agent de îngroșare pentru gătit.

Ulei din porumb este folosit pentru prepararea părului. Timp de 45 de minute înainte de spălare părul ar trebui să fie frecat puternic de ulei în rădăcini, răspândirea pe întreaga lungime. De multe ori produsul este utilizat pentru a elimina petele de piele. Dacă suferiți de problema de pete de vârstă, utilizați numele său, după aplicare se poate aplica masca de tonifiere fructe. ulei de porumb este folosit pentru a face mâini frumusețe și unghiile. Puteți face o baie cu adaos de iod, mâinile în acest format poate stoca 10 minute.

Ulei din porumb - floarea-soarelui substitut util: Video

Video: Poate ulei de porumb diabetici?

Video: Ulei din porumb