Cum să taie o nucă de cocos?

Nucă de cocos - miracol tropicale, care are un gust specific. Carnea o nucă de cocos lasă pe nimeni indiferent. Nucă de cocos este folosit la prepararea ambelor mese și băuturi. Cu toate acestea, în supermarket-uri noastre sunt de vânzare nuci de cocos foarte coapte, care pielea sa transformat într-o coajă. Aceasta este ceea ce multe stații de cumpărare. Prin urmare, în acest articol, vom discuta despre cum să măcelărească o nucă de cocos la domiciliu.

Avem nevoie de:

• nucă de cocos;
• un ciocan;
• ac / cuțit ascuțit.

Cum să taie casa de nucă de cocos și nu te doare

Cochilia de nucă de cocos are 3 muguri. Doar una dintre ele poate fi perforat. Și este necesar să se facă în primul rând. Face acest lucru, de regulă, cu ușurință. Aveți posibilitatea să utilizați un ac sau un cuțit. Odată terminat deschiderea de lichid de nucă de cocos trebuie să se agită. Mai vechi de nucă de cocos, cea mai mică lapte. De-a lungul timpului, apa de nuca de cocos este mai întâi convertit în lapte de cocos, apoi în pulpă de nucă de cocos.

Atunci când o nucă de cocos este gol, este rândul unui ciocan. Pentru a nu așternut apartament, este recomandat să-și încheie pachetul de coajă sau un prosop. Astfel, toate așchii și bucăți de coajă rămân într-un singur loc.

Un ciocan este necesar să se rupă coajă de nucă de cocos. De regulă, este ușor de separat de pulpa, deși pot exista cazuri în care carnea aderă la învelișul. Apoi, luând o bucată de carne de coajă și un cuțit, trebuie să trageți carnea de nucă de cocos și să încerce să-l separe ușor.

Odată îndepărtat învelișul poate fi curățat din coaja de nucă de cocos maro. Acest lucru se poate face cu un cuțit sau curățător. În această piele de mai multe substanțe nutritive și fibre, astfel încât aceasta nu poate fi curățat.

Utilizarea de nucă de cocos

Cel mai adesea folosit sub formă de așchii de nucă de cocos. În acest scop, pulpa purificată trebuie sa răzui sau cotlet într-un procesor de alimente. Cel mai bun din toate, acest produs este potrivit pentru coacere.

Aroma dulce de nuca de cocos va adăuga eleganta la orice Cookie-urile cu nuca de cocos. De exemplu, este posibil să se utilizeze o rețetă.

ingrediente

• unt - 2 linguri;.
• zahăr - sticlă;
• lapte condensat - 1 bancă;
• făină - 1 cană;
• praf de copt - 1 linguriță;.
• ou - 1 buc;.
• nucă de cocos - 1 cană;
• vanilie - la cerere.

preparare

2 linguri. linguri de unt topit, se adaugă o cutie de lapte condensat și o ceașcă de zahăr. 1 cana de faina si 1 h. Lingură de praf de copt și se amestecă pentru a se combina cu amestecul rezultat de zahăr, lapte condensat și unt. Adăugați un pahar de nucă de cocos și ou, se amestecă până la omogenizare. Opțional, puteți adăuga un pic de vanilie. Se incalzeste cuptorul la 180 ° C și se coace timp de 15-20 minute. tava de copt pune o hartie de copt mai bine, astfel încât ficatul nu poate Bree. Sau, puteți folosi matrite mici de hârtie. rețete sunt atât de multe opțiuni. Acesta este doar un exemplu de cum să mănânce de nucă de cocos și de a folosi în bucătărie.

Nucă de cocos - proprietăți utile

Mirosul de nucă de cocos reduce senzatia de foame, și grăsimi sănătoase și substanțe în carne și oase, pentru a ajuta la organizarea activității întregului organism. Utilizarea de nucă de cocos imbunatateste metabolismul, pulpa de nucă de cocos conține multe fibre dietetice. Aceasta ajută la îmbunătățirea digestiei, pentru a stabili intestinelor. Dar acest proprietăți utile de nucă de cocos nu se termina aici. În Orient, se crede că nuca de cocos intareste sistemul cardiovascular, imbunatateste circulatia, scade colesterolul, stimulează imunitatea. Acest lucru este de înțeles, de nucă de cocos este extrem de comună și popular în Asia de Sud-Est.

Uleiul de cocos este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice. Are proprietăți de regenerare excelente, astfel încât adaugă la sampoane, masti si balsamuri. Uleiul de cocos a fost folosit cu succes în aromoterapie. Mirosul de nuca de cocos ajuta la reducerea poftei de mâncare, pentru a inveseli, pentru a face față cu depresie.

Masajul regulat, realizat cu ajutorul uleiului de nucă de cocos, permite pielii să se odihnească, recupera și prinde din urmă. Vitamine si substante nutritive conținute în nucă de cocos, trata acneea, ridurile si sa faca fata cu defecte minore.

Video: Cum de a deschide o nucă de cocos?

Video: Cum să împartă o nucă de cocos.