Cum de a găti piure de cartofi?

Probabil că nu va mai găti niciodată piure de cartofi și, probabil, l-ai gasit titlul acestui articol absurd, dar noi o să vă surprindă, nu numai pentru a înțelege un nou câteva rețete care fel de mâncare familiare, dar, de asemenea, tratate cu o pereche de subtilități cum să se prepare perfecte cartofi piure.

Cum de a găti piure de cartofi?

Înainte de a analiza prescriptii specifice, ne-ar dori să rămână câțiva pași spre pregătirea perfecte cartofi piure.

Inițial, pentru a alege potrivit pentru gătit soi de cartof. Aceste clase sunt în mod normal, coaja de culoare roșie sau roz. Varietatea ideal pentru gătit nu conține prea mult amidon, astfel încât sosul finit nu va semăna cu consistența de pasta de tapet, și a obține o foarte luxuriantă.

cartofi Selectarea, curate, tăiate în bucăți de dimensiuni egale, și pus pe placa, apa Bay. După fierbere generos de apă sărată, se îndepărtează spuma și se fierb tuberculii la moliciune. Este mai bine să exagerați decât să nu doderzhat, altfel sosul se poate transforma cocoloașe. Cu cartofi finite se scurge excesul de apă și pyuriruyte cu lapte și o mulțime de ulei.

Dacă nu știi cum să gătească aer piure de cartofi, doar bici la viteza de top mixer imediat după frământare.

Cum de a găti piure de cartofi, fără bulgări?

ingrediente:

• Cartofi - 1 kg;
• mere - 1 buc;.
• unt - 45 g;
• cremă grasă - 30 ml;
• Lapte - 50 ml.

preparare

felii de tuberculi cojit, se spală și se umple cu apă proaspătă. Pune feluri de mâncare pe aragaz si se adauga mere tocat. Ultimul pas este cu siguranță pare neobișnuit pentru tine, dar cartofii perfect cu dulceața ușoară de mere, de la puternic recomandăm să încercați această rețetă. Atunci când tuberculii sunt fragede, scurge excesul de lichid și se adaugă untul cu lapte și smântână. Componentele Pyuriruyte împreună, dar, în scopul de a obține o omogenitate perfectă ștergere pasate printr-o sită.

Dacă vă gândiți cum să se pregătească piure de cartofi în multivarka, repetați această rețetă cu un gadget de bucătărie. Se pun cartofii și merele în aparat, se umple cu apă până la semn, se adaugă sare și se lasă-l în „stingând“ pentru o jumătate de oră.

Cum de a găti o gustoase piure de cartofi cu usturoi?

ingrediente:

• Cartofi - 1 kg;
• cap de usturoi;
• Lapte - 65 ml;
• unt - 45 g;
• Crema - 30 ml.

preparare

Wrap cap de usturoi cu folie și se lasă în cuptor la 220 de grade timp de 20 minute. Între timp, puneți tava pe foc cu bucăți de cartofi decojiți. Atunci când cartofii sunt moi, se scurge apa rămasă, se adaugă lapte, smântână, unt, iar conținutul Usturoiul coapte. Pyuriruyte toate împreună până la omogenizare.

Cum de a găti piure de cartofi cu lapte și brânză?

Am învățat mult timp de la regula simpla de preparare: unt și brânză este imposibil să se strice ceva, dar mai ales piure de cartofi. Vom prezenta dovezi că regulile nescrise de mai jos.

ingrediente:

• Cartofi - 1 kg;
• Usturoi - 1 cățel;
• unt - 65 g;
• lapte - 115 ml;

• brânză rasă - '45

preparare

Lăsați tuberculii de cartofi curățate se fierbe în apă sărată bine-până se înmoaie. Între timp, frecați catel de usturoi bine, transformându-l într-o pastă. Se scurge excesul de apa din tigaie cu cartofi, se adaugă o bucată de unt, lapte și pasta de usturoi. pyuriruyte cu atenție împreună. Adăugați piure de brânză ras fin, afumat sau de dorit, cu un gust ascuțit, distincte, și se amestecă. Gust imediat după preparare.

Video: Cum de a face un delicios piure de cartofi!

Video: Cum sa faci piure de cartofi.