Cum de a găti creveți necurățate congelate?

Din moment ce în zona noastră pentru a obține creveți în stare proaspătă nu este ușor, ar trebui să învețe cum să lucreze în mod corespunzător cu faptul că oferă aproape fiecare supermarket - crustacee congelate, în coajă și fără. Recomandările de mai jos, vom discuta toate aspectele legate de modul de a găti creveți nedecojite congelate în toate ocaziile.

Cum de a găti creveți necurățate?

Vânzarea poate fi găsit ca deja fierte și încă crustacee crude. Distinge fostul din urmă va coloritul: aproape gata de a mânca moluște și crustacee nu sunt de culoare verde, și roz. Dacă ați cumpărat de pre-fierte creveți, preparatul, în general, se reduce la un simplu cald în sus: fără dejivrare creveți, amestecati-le în apă clocotită timp de un minut.

crustacee crude pregătesc un pic mai mult, dar, evident, nu picătură la fel de ușor. Din nou, înainte de a găti creveți nedecojite congelate, este necesară viața marină decongelat. Într-o tigaie largă la fierbere câțiva litri de apă. Arunca o lingura de sare și o pistă de diapozitive, trimite creveți. Se fierbe crustacee jumătate până la două minute, apoi se toarnă peste apă cu gheață. Ultima metodă se va separa cu ușurință carnea de scoici, precum și a opri procesul de gătire, astfel încât nu va produce creveți de cauciuc.

Dacă în loc de creveți standard de mici preferați Royals mari, timpul de preparare ar trebui să se întindă până la 6-7 minute.

Cum de a găti creveți în multivarka?

Se încălzește uleiul din vas cu ajutorul unui dispozitiv „Prăjirea“ modul. Locul în ulei fierbinte nu este decongelat creveți, chiar în glazura de gheață. Când toate glazura se va topi, iar apa va acoperi doua treimi din crustacee, urmați cu atenție procesul de îndată ce lichidul ajunge la fierbere - crevete pregătit să trebuie să fie învățate pe farfurie.

Cum de a găti creveți nedecojite congelate la bere?

ingrediente:

• Ceapă - 75 g;
• cap de usturoi;
• carnație - 5 muguri;

• Laurel frunze - 3 buc;.
• sămânță coriandru - 1 lingura. lingură;
• semințe de muștar - 4 lingurite ;.
• semințe de fenicul - 2 lingurite ;.
• Lemon - 1 buc;.
• sos fierbinte - 35 ml;
• creveți - 750 g

preparare

Într-o căldură cratiță de 2 litri de apă și-l picătură în toate condimente, ceapă și usturoi. Dă bulion Gatiti timp de 20 de minute, se toarnă sosul fierbinte, suc de lamaie si arunca un crevete. După 2-3 minute, se scurge zeama, si se toarna peste crustaceu de apă cu gheață.

Video: Cum de a găti creveți neochischennye.Skolko gatiti creveți necurățate

Video: congelate creveți cojit