Într-un efort de a reduce costurile de costul de produse de patiserie, mulți producători folosesc creme pe bază de grăsimi vegetale de cofetărie, beneficiile pentru sănătate ale care este extrem de discutabilă. Acesta este motivul pentru care multe gospodine au tendința de a coace prăjituri și alte produse de patiserie singur.
De multe ori produse de patiserie de casă joacă tort magazin este de clearance-ul, în timp ce gustul de ingrediente naturale și deserturi de casă sunt în mod semnificativ înainte de dulciuri, care sunt realizate la scară industrială. O felie de prăjituri de casă, puțini vor refuza, așa că este în valoare de cheltuieli de câteva ore, nu numai pe vasul principal de pe masă, dar, de asemenea, pentru desert.
Nu contează cât de delicios tort a fost nici, dar designul arătos poate face chiar mai bine. Chiar dacă calitatea de deserturi de casă gust destul de mediocru, frumos decor permite gazda pentru a obține o evaluare pozitivă din partea oaspeților.
Nu este de a veni cu o lungă perioadă de timp cum de a decora un tort de la domiciliu, gazda ar trebui să stoc pe câteva idei originale și rețete pentru punerea lor în aplicare - se va transforma delicioase, dar de multe ori pare prăjituri de casă inestetice intr-un tratament rafinat.
Pentru a decora partea de sus tort poate face orice cremă, să păstreze în formă - poate fi o masă pe bază de ulei, lapte condensat, proteine, bezea. Puteți efectua un spectaculos decor tri-dimensională de această cremă. creme de ulei și proteine sunt considerate a fi ideale pentru topping, cu toate acestea, pentru a păstra aceste deserturi pot fi destul de lungă. Pe de altă parte, nimeni nu ține prăjituri săptămâni - ele dispar, de obicei, cu vasul de seara.
Înarmat cu o seringă sau un sac de patiserie cu atașamente buclat, puteți crea o varietate de ghirlande tridimensionale, flori și petale, zăbrele și frontiere. Chiar și fără orice instrumente disponibile pentru jigging crema buclat, puteți pune o mulțime de pachet normal, cu un vârf cut-off și să dea frâu liber imaginației lor - delicii oaspeții sunt oferite.
În ceea ce privește diferitele dulciuri sau orice altă cremă pe care pur și simplu se întinde pe suprafața turtei, ei pot efectua o varietate de pete - aspectul tort va fi mult mai ușor, dar ca decor pentru prăjituri pentru fiecare zi în care nu sunt de muncă, și ieftin mod de a decora este perfect. Daca vei petrece mai mult timp si vopsea partea crema intr-o varietate de culori, aspectul de prăjituri de casă este pur și simplu delicios. Următoarele produse pot fi utilizate ca coloranți naturali:
După cum stropirii pot fi utilizate produse, cum ar fi:
Cel mai simplu mod de a acoperi uniform granulele minerale cu stratul superior de tort cremă. Aceeași Pietrișul este posibil de a decora suprafața laterală a confectia. Pentru a căuta coacere mai impresionant, poate provoca câteva cuvinte colorate stropind stencil cu o hârtie sau plastic.
Consistența pastei de zahăr pudră sau nalba care amintește de argilă, astfel încât această masă poate fi vopsit și utilizate pentru modelarea diferitelor figuri sau executa acoperire de culoare la tort. În prezența diferitelor ambarcațiuni și Rolling Pin înconjoară un model de mastic se poate face decor comestibil splendid. Deosebit de impresionant uite diferite culori, petale și benzi de masă colorate. Avantajul acestui decor pe care mastic poate fi depozitat într-un frigider, decongelarea după cum este necesar. Așa că proprietarul poate petrece doar timp pe prepararea unei mase plastice colorate pentru producerea de decor pentru prăjituri și folosite pentru a decora orice coacere - această opțiune decor este economic în timp și foarte eficient.
copil mic nu este flori impresionante sau dantelă delicată fin, este mult mai interesant pentru a primi un cadou de un tort în formă de navă, castel, păpuși sau mașini. Forma tort trebuie să fie interesantă în sine, în timp ce decorul trebuie să completeze imaginea inventat. Un exemplu frapant de tort copil de succes poate fi mentionat papusa tort. În acest caz, cureaua dummy calupului este plasată într-o cavitate în formă de cupă, care prin intermediul unei creme, pastă sau stropitul convertită în fusta.
Alternativ, puteți atrage atenția asupra tort copilului cu ajutorul unor figuri interesante de mastic - culori ar trebui să fie luminoase, iar personajele pentru a decora cel mai bun alege din desene animate iubit pic ziua de naștere.
Torturi, care sunt preparate la un banchet în cinstea aniversării, sau orice altă dată poate fi decora în mod liber, dar pe tort de nunta trebuie să fie cifrele prezente de mire și mireasă. Pentru a le face mai bine cumpere Matrițe speciale sau forme prefabricate pentru forme 3D într-o Suite. Alegerea acestor accesorii de bucătărie sunt acum foarte mare, și așa este suficient pentru a face alegeri și să se pregătească cifrele spectaculoase pentru a decora nunta copt în mod independent și cu downtime minim. Statisticile arată că gospodinele folosesc cu succes astfel de accesorii pentru fabricarea de bijuterii de lux comestibila a căror calitate nu este decorarea inferioară a produselor finite.
Pregătirea decorarea prăjituri la domiciliu, proprietarul poate alege oricare dintre opțiuni. Pentru a profita de aceste tipuri de decor, nu au neapărat expertiză în afaceri produse de patiserie, destul de dorinta de a multumi pe altii, produse de calitate si timp liber.
Unelte pentru cofetărie
Cutii pentru prăjituri
Torturi de nunta 2016
Tort paste
Tort „shu“
Portugheză prăjituri de ciocolată caldă
Cum de a decora un tort cu căpșuni?
„Kiev“ tort la domiciliu
Torturi pentru tort în tigaie
Torturi pentru tort - reteta
Prăjituri cu cremă vafele
Tort de patiserie sub formă de fulgi cu gem
Prăjitură cu ciocolată - reteta
Layer Cake - reteta
Tort „bezea“ in casa
Turte de tort cu lapte condensat
Biscuiți prăjituri și brânză fără copt
Tort „Napoleon“ - o reteta simpla
Tort vafe
Tort Waffle de prăjituri gata făcute
Cake vafe cu lapte condensat