Gustări pentru un picnic

Aerul proaspăt necesar pentru a excita apetitul, cineva va dori să mănânce. Merită să ne gândim gustări simple pentru un picnic, înainte de o excursie cu privire la natura, să fie pe deplin pregătit și nu strica vacanță.

aperitive reci

În mod tradițional, cele mai populare sunt gustări reci pentru un picnic. În mod tradițional, este scăzut de grăsimi, alimente ușoare, non-perisabile, hrănitoare și delicioase. gustări reci sunt de diferite tipuri. Cel mai adesea, este nevoie de natura carne rece: coaptă în cuptor carnea poate fi tăiată în felii și pune pe pâine, unse cu muștar, maioneză sau ketchup. Puteți prăji feliile de carne pe grătar sau într-o tigaie și le-a pus într-un container. Este, de asemenea, o opțiune bună pentru un picnic - feliere șuncă, slănină afumată sau file, cârnați afumați. Meritate populare diferite cârnați și cremwursti, ele pot fi consumate la rece, și este posibil să friptură și la gratar, gratar sau miza. Pe locul al doilea cel mai popular este ocupat de legume asortate: să ia în mod tradițional cu privire la natura tomate, ardei grași, castraveți, în stare proaspătă, sărată sau în saramură. Dar ciupercile la un picnic nu este în valoare de a lua sigur, nu proaspete sau conservate: de la domiciliu este mai ușor de controlat apariția unor posibile intoxicații sau tulburări de alimentație. Al treilea loc țineți ferm patiserie: prăjituri, pâine, plăcinte și prăjituri, și Plăcintă vertuty, chifle și găluște. Acest alimente rămâne proaspete pentru o lungă perioadă de timp, puteți face un sandwich, la urma urmei, pur și simplu se prăjesc feliile de pâine pe foc.

măsuri de precauție

Dacă decideți să luați o diferite salate și gustări pentru un picnic pregăti pentru o companie mare, să fie atent pentru a selecta cu atentie produsele, deoarece chiar și o cantitate mică de carne rasfatata, sos de pește poate strica vacanță pentru toată lumea. În nici un caz nu se completează salate și gustări pentru o maioneza picnic și smântână - perioada de valabilitate a acestor salata din frigider nu mai mult de 2 ore. Salate este cel mai bun de a face cu legume proaspete este deja în vigoare, deoarece există posibilitatea ca salata finit lasa suc sau de a transforma terci în timpul transportului. Salate și gustări pentru picnicuri sunt cel mai bine păstrate în frigider timp de câteva ore înainte de călătorie (pentru a găti o masă în seara, împacheta în recipiente și pungi și se lasă în frigider până dimineața), sau de a folosi un sac cooler.

Brânză - este profitabil

O opțiune excelentă pentru un picnic - produse din brânză. Toate soiurile de brânzeturi dure, brânzeturi prelucrate perfect conservate pe tot parcursul zilei, chiar și în afara frigiderului (în cazul în care a cumpărat brânză proaspătă!). Brânză poate fi tăiat pur și simplu și să ia cu tine la un picnic, și vă puteți pregăti gustări și salate cu brânză. Brânză aperitiv cu usturoi de salvare tine, dacă a lăsat o mulțime de pâine și răspândit, sau pus pe ea este aproape nimic. brânză Colaj cu o furculita, se adauga usturoiul tocat și se amestecă. Imprastiati un aperitiv pic de brânză cu usturoi pe o felie de prăjită deasupra unui foc deschis sau pe o pâine grătar grătar.

Care servește gustări pentru un picnic

Câteva reguli simple în ceea ce privește servirea de gustări pentru un picnic. În primul rând, toate produsele alimentare care urmează să fie ambalate, este de dorit ca alimentele cu un miros înțepător (de exemplu, murat sau sărat) nu este în contact cu produsele alimentare, care absoarbe mirosurile (de exemplu, pâine). Prin urmare, înfășurați cu grijă produsele în pungi de hârtie și plastic, sau ambalate în containere speciale. În al doilea rând, picnic dorit să se folosească de sticlă sau porțelan vase - este ușor bate, produse de cioburile vor fi eliminate. În al treilea rând, nu uita de hârtie, servetele, prosoape - va trebui să șteargă mâinile și pune ceva pe suprafață, în cazul în care va fi servit alimente. În cele din urmă, gândiți-vă la faptul că va fi nevoie de plug (eventual de unică folosință), linguri (în cazul în care salate preparate), cuțitul.

Video: Alupatry - cel mai bun gustare pentru un picnic - Toate bude bune. Eliberarea 801 de 05/02/16

Video: snacks-uri pentru un picnic