Salata „Floarea soarelui“ cu ficat de cod

salata festiva "floarea-soarelui" probabil, deja familiar pentru majoritatea gospodinelor și a salvat mulți oameni în momentele când masa era necesar să se aplice hrănitoare, frumos și ușor de preparat fel de mâncare. Pentru arsenalul acestor prescripții universale și reaprovizionate în continuare, ne propunem să-l o variantă a celebrului salata cu ficat de cod face.

salată "floarea-soarelui" ficat de cod

ingrediente:

• ulei de ficat de cod - 1 bancă;
• cartofi - 3 buc;.
• Oua - 4 buc;.
• masline - 1 bancare;
• maioneza;
• sare si piper - dupa gust;
• mărar;
• chipsuri de cartof.

preparare

Începe pregătirea salata cu cartofi, este necesar să se fierbe în apă sărată până la straturi moi. Fiert moale cartofi curățiți, se răcește și se taie în cuburi sau freca de dimensiuni medii pe o răzătoare grosier.

Se fierbe ouă fierte tare. Noi separa albusurile de galbenusurile si le freca pe o răzătoare.

Maioneza amestecat cu un vârf de cuțit de piper și mărar tocat fin.

In partea de jos a stratului de cartof răspândit salată castron și se toarnă maioneza. Mai sus de cartofi descompune bucăți de ficat si presara-le cu albuș de ou tocat. din nou blana cu maioneza si se aplatizează straturi. Atingerea finală va fi partea de sus a salata de tocat gălbenuș de ou și atrage o grilă de maioneza. În fiecare celulă a grilei pus pe Maslinka și marginea salată decora chipsuri de cartofi care imita frunze de floarea-soarelui nostru.

salată "floarea-soarelui" Ficat - reteta cu ficat de cod și castravete

ingrediente:

• Oua - 4 buc;.
• cartofi - 3 buc;.
• arpagic - 1 fascicul;
• ficat de cod - 1 bancă;
• maioneza;
• sare si piper - dupa gust;
• castravete - 2 buc;.
• chipsuri de cartofi.

preparare

Cartofi se fierbe în apă sărată uniformă. Să se răcească și se freacă pe o răzătoare grosier. Pune pe bază de cartofi castron salata de ras si se toarna generos cu maioneza. cartofi pe partea de sus a răspândirii cu ceapa verde tocata si castravete. din nou lubrifiază strat salata maioneza. Pune uleiul de ficat de cod. Din moment ce acest produs este destul de îndrăzneț în sine, promazyvat nu are nevoie în continuare. Rotunjirea salata fierte ouă fierte tare. în primul rând la "floarea-soarelui" Proteinele sunt rasi sa fie maioneza puful și netedă, și apoi, și gălbenușuri de ou.

Ca atare, setul salata "floarea-soarelui" ficat de cod macerat în frigider timp de câteva ore și înainte de marginea de depozit cadru vasele de chipsuri și stratul de gălbenușuri rasi trage maioneza reticulului. Fanii de măsline pot pune jumatati lor in celulele de rețea - acestea vor imita semințele de floarea-soarelui.

Video: Salată salata de ficat de cod NORD cu preparate din ficat de cod de ficat de cod

Video: Salata cu ficat de cod

Video: SALADS