Salata Ficat cu muraturi

Salata Ficat cu muraturi - delicioase, destul de satisfăcătoare și, în același timp, destul de ușor să se pregătească fel de mâncare. Se poate aduce la masa, nu numai ca un aperitiv interesant, dar, de asemenea, ca o masă cu drepturi depline separat. In urma retetele noastre, gatiti acest fel de mâncare și surprinde invitatii.

Salata cu muraturi stratificat hepatice

ingrediente:

cartofi - 2 buc;.
ficat de pui - 250 g;
maioneza de măsline - 70 ml;
ceapă - 40 g;
ulei vegetal - 30 ml;
murături - 2 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
condimente;
Ou - 2 buc.

preparare

Pentru prepararea salata de ficat sufla cu murături, mai întâi pregăti toate ingredientele. Ceapă și morcovi spală, curat și fin freca pe terochke. Apoi așezați legumele la tigaie cu unt vegetal și se fierbe, amestecand ocazional, pana cand se inmoaie. Cartofii se fierbe într-o uniformă, purifica, shinkuem ras și răspândirea primul strat. Coat cu putina maioneza si se distribuie fiert si ficat de pui tocat. Apoi, așezați o prăjire de legume si se presara cu muraturi rasi. Ouăle se fierbe timp de 10 minute, curate, veverițe detașabile din gălbenușurile și se freacă mai întâi în terochke. Coat cu maioneza, iar ultimul strat distribuie gălbenușuri, piure cu o furculita. Asta e tot salata de ficat cu castraveti murati gata.

Salata Ficat cu castraveți și morcovi murati

ingrediente:

ficat de vită crud - 490 g;
Ou - 2 buc;.
morcov - 125 g;
ceapa - 1 buc;.
baril castravete sărat - 3 buc;.
roșii cherry - 4 buc;.
condimente;
maioneza.

preparare

Ficatul este eliberat de plenochek, se spală și se fierbe până când fierte, sare gustul. Următoarea Lăsați carnea rece și shinkuem fâșii subțiri. Morcovi și ouă bucătar separat, iar apoi curate și freca pe o răzătoare. Ceapa sunt prelucrate și tăiate cât mai fin posibil, și murături shinkuem semicercuri. După aceea, se amestecă toate ingredientele într-un castron, se toarnă maioneza, pune intr-un bol salata si se decoreaza salata de ficat cu rosii castraveti cherry.

Rețetă pentru salata de ficat cu castraveti

ingrediente:

ficat de vită crud - 500 g;
murat acasă castravete - 3 buc;.
bulb - 2 buc;.
lapte de vacă - 0,5 v;.
Brânză - 50 g;
Ulei de măsline - 50 g;
Maioneza - 35 ml;
Morcovi - 1 buc;.

mărar proaspăt.

preparare

Ficat de clătire, exceptate de la plenochek, tăiate plăci și se toarnă lapte timp de 20 de minute. Risipa de timp, shinkuem benzi de muraturi, morcovi proaspeți decojite și ceapă. Urmatoarele legume preparate maro separat în maslitse de măsline și răspândit într-un bol de salată. fry de ficat se fierbe timp de 10 minute, se adaugă ingredientul principal, se presară ierburi tocate și se toarnă maioneza. Se amestecă bine toate si se decoreaza cu brânză rasă.