Salata „cocktail de mare“ cu creveți și calmar

amestec de fructe de mare Salata cu creveti si calamar

Salata „Fructe de mare Cocktail“ cu creveți și calmar vor aprecia iubitorii de fructe de mare. Este în această gustare cadouri platanele mărilor dezvăluie perfect gustul lor și, în același timp, să păstreze în întregime toate proprietățile utile.

În plus, observăm caracteristicile dietetice speciale de salata verde. Fructe de mare este o sursă excelentă de proteine ușor de digerat, care este mult mai rapid și mai ușor de digerat de către organism. În combinație cu mix de legume fructe de mare ea aduce absolut nici un rău la figuri.

Cum de a găti salata de fructe de mare „Fructe de mare Cocktail“ - o rețetă cu legume și creveți

ingrediente:

cocktail Marine (midii, caracatiță, creveți, calmari) - 475 g;
Royal pandalus - 5-7 buc;.
castraveți - 2 buc;.
ardei dulce - 1 buc;.
salata de ceapa - 1 buc;.
măsline fără sâmburi - 100 g;
roșii cherry - 190 g;
solid brânză - 110 g;
verdeață proaspătă o alegere - să gust;
Usturoi - 2 dinți;
Grapefruit - 1 buc;.
ulei de măsline - 75 ml;
măcinat piper negru - dupa gust;
zahăr - după gust;
sare - dupa gust.

preparare

Fructe de mare Cocktail trimite într-o oală de fierbere, sărat la gust puțină apă, așteptați până când ajunge la fiert din nou, se acoperă cu un capac, opriți de căldură și să dea stand timp de două minute. Apoi se toarnă conținutul într-o strecurătoare și se lasă la sticlă, cu fructe de mare tot lichidul. Se fierbe până când fierte bine și creveți.

În acest moment, noi ne curatim ceapa salata și inele shinkuem jumătate, și castraveți mei, ștergeți-l uscat și se taie în fâșii mijlocii. piper bulgar pentru a scăpa de tulpinii și semințe și se pisa similare cu castraveți, roșii cherry tăiate în jumătate, și macină inelele măsline. Brânză a fost trecut printr-o razatoare medie.

Se combină într-un castron de amestec de fructe de mare, legume preparate, brânză și măsline, și trece la pregătirea de umplere. Stoarce sucul de grapefruit, stoarcere-l prin presă precleaned usturoiul tine, adăugarea de ulei de măsline, aromatizat cu sare, piper negru măcinat, și zahăr, se amestecă bine acest lucru și se toarnă amestecul rezultat într-o salată. Se amestecă-l ușor, trecem la vasul de salată, se decoreaza cu crengute de ierburi proaspete și creveți, și putem servi.

Cum să se pregătească salata „Fructe de mare Cocktail“ cu ouă și brânză?

ingrediente:

cocktail Marine (creveți, scoici, caracatiță, crabi, calmari) - 475 g;
oua mari - 2 buc;.
castravete - 1-2 buc;.
brânză - 120 g;
măsline fără sâmburi - 120 g;
salata mare frunze - 2-3 buc;.
verdeață proaspătă pentru a alege de la - la gust;
ulei de măsline - 75-80 ml;
măcinat piper negru - dupa gust;
sare - dupa gust.

preparare

Inițial, la fel ca în rețeta precedentă, mixajul fructe de mare în mod corespunzător. În acest caz, putem folosi recomandările și prescripțiile unui precedent susține fructe de mare de două minute în apă clocotită, apoi aruncați într-o strecurătoare sau prăjiți într-o tigaie cu ulei de măsline pentru evaporarea lichidului. Se ia aproximativ două până la cinci minute. Pentru un gust savuros poate fi pre-prăjite în tine ulei de usturoi zdrobit, și înainte de adăugarea de cocktail, îndepărtați și aruncați-l.

Apoi, se fierbe, se purifică și se taie în felii mici de ouă, rupe în bucăți în fâșii și spălate obsushennye castraveți și măsline tăiate în felii. Tear salata verde cu mâna sau vom tăia fâșii. După aceea, se amestecă ingredientele preparate intr-un bol salata, blatul se descompun bucăți de brânză și salată îmbrăcate cu un amestec de ulei de măsline, sare și piper.