Tort de pește cu kefir

Stiati ca de iaurt poate fi preparat într-o plăcintă uimitor delicios și consistent de pește, care se potrivesc perfect nu doar o masă, dar, de asemenea, o masa festiva placere.

plăcintă de pește pe iaurt si maioneza

ingrediente:

Pentru aluat:

• Maioneza - 150 ml;
• kefir - 150 ml;
• ou - 3 buc;.
• sare - dupa gust;
• făină - 100 g

Pentru umplutura:

• ulei vegetal;
• file de pește - 300 g;
• ceapa - 1 buc;.
• sare si piper - dupa gust;
• mărar.

preparare

reteta pentru plăcintă de pește chefir este destul de simplu. Pentru a porni împrumuturi vă testa. Pentru a face acest lucru, se amesteca iaurtul cu maioneza, sparge ouă și a pus un vârf de cuțit de sare. Toate se amestecă bine și se ușor măturică măturică. Noi cerne făina și se toarnă în chefir - amestecul de maioneza.

Acum, rândul său, umplutura: în prăjește ulei vegetal ceapa tocata pana de aur. File de pește taie în felii și ușor maro în ulei vegetal, până aproape fierte. Ouăle se fierb, purifica și zdrobit în cuburi. Se amestecă ceapa și fileuri, se adaugă ouă fierte, puse la gust cu sare și piper. Dill se spală și shinkuem fin.

Forma de unsoare de copt cu ulei vegetal și răspândit pe jumătatea inferioară a aluatului. Apoi distribuie ușor umplutura și să stropească cu mărar. închiderea Top tot aluatul rămas și coapte chefir plăcintă de pește în cuptor timp de 1 oră la o temperatură de 180 de grade.

plăcintă de pește din chefir alimente conservate

ingrediente:

Pentru aluat:

• Făină de grâu - 350 g;
• Ou - 2 buc;.
• kefir - 500 ml;
• . Zahăr - 1 linguriță;
• Soda - un vârf de cuțit;
• ulei vegetal - 1 lingura. lingură.

Pentru umplutura:

• conserve - 250 g;
• ceapa verde - la gust;
• ceapa - 1 buc;.
• Ou - 2 buc.

preparare

Luați în considerare un alt mod de a găti plăcintă de pește pe chefir. Mai întâi vom face aluatul. Pentru a face acest lucru, pune sifon iaurt, se amestecă și se lasă să stea timp de 5 minute. De data aceasta, se bat ouale cu sare și zahăr și se adaugă la iaurt. Se toarnă făina cernută și se frământă pre-aluat.

În continuare, se prepară umplutura pentru placinta. conserve de pește furculiță mash, melenko tăiat și ceapa verde. oua Se fierb, fin fărâmița. Noi combina toate ingredientele și se amestecă. Se toarnă în formele de aluat parte, răspândit un pic de umplere pe partea de sus și se toarnă un pic aluat. Astfel, vom continua până la sfârșit. tort navei într-un cuptor bine incalzit si se coace timp de 30 minute, ținând temperatura de 180 de grade.

Video: plăcintă de pește rapid pe chefir

Video: tort simplu și delicios cu umplutură de pește