Tort aspic

Sunteți de așteptare pentru sosirea de oaspeți sau doar doriți să vă răsfățați familia ta un delicios prăjituri de casă, dar nu ai prea mult timp? tort aspic - este doar ceea ce ai nevoie!

Aspic set de rețete tort, așa că, probabil, va fi mai determinat cu o reteta gătești acest fel de mâncare delicios și foarte simplu. Nu este nevoie să te pui cu creșterea de drojdie sau de biscuiți de copt, care ia mult timp și, în plus, obosit. Secretul acestui tort este testul său simplu, care va trebui pur și simplu să completeze topping-uri alese și se coace în cuptor. plăcinte cu carne, cartofi inundabili, ciuperci - gustare mare care va apela la toate. Alege orice!

plăcintă de pui în aspic

ingrediente:

Pentru aluat:

Oua - 3 buc;.
smantana - 1 lingura;.
faina - 1 lingura;.
sare - 0,5 v. linguri;
sifon - 0,5 linguriță ..

Pentru umplutura:

pui - 3-4 buc;.
Cartofi - 1 kg;
ceapa - 2 buc;.
. Unt - 1 linguriță;
brânză tare - 100 g;
mărar, pătrunjel - 1 buchet;
sare și condimente după gust.

preparare

Aluatul este frământat de produse de amestecare secvențială și puse timp de 15 minute într-un frigider. În acest moment, se prepară umplutura. Se taie cartofii in felii, file de pui - felii, ceapa - inele. Pe o foaie de copt sau termorezistent uns așterne toate aceste straturi în același mod, se presară cu sare și condimente. Ia aluatul și se toarnă peste tort. Se coc in cuptor la 200 de grade timp de 30 minute. Când vine vorba de placinta gata, se presara cu branza si ierburi ras, și trimite câteva minute în cuptor să se topească brânza.

placinta cu carne de pui gelificat poate fi alimentat atât la cald și la rece. Dacă doriți să gătească un tort cu carne în aspic, în loc de pui poate fi pus în umplutura prăjit cu carne tocată ceapa, păstrând restul tehnologiei.

tort aspic de cartofi

ingrediente:

Pentru aluat:

Maioneza - 200 g;
Oua - 2 buc;.
kefir - 0,5 L;.
Sare - 1/3 linguriță;..
sifon - 1 linguriță;..
făină - 1 cană.

Pentru umplutura:

Cartofi - 3-4 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
unt - 20 g;
sare și condimente după gust.

preparare

Se bat ouale, se adauga maioneza si iaurt, se dizolvă sarea și coacere sifon. Se toarnă făina și se frământă aluatul până la consistenta de smantana. Clear cartofi cu coaja, tăiate în cercuri sau fâșii și puse într-un vas cu apă fierbinte timp de 1 - 2 minute. Ceapă cotlet, se prăjește și se amestecă cu cartofii preparate. Adăugați ulei, sare și condimente. Forma de grăsime, se toarnă jumătate din aluat, frumos pus umplutura. se toarnă restul de aluat pe partea de sus. Se coace 30 de minute la 200 de grade.

Dacă doriți să gătească un tort cu carne gelificat, apoi, observând toate tehnologia de această rețetă, doar a pus pe o umplutura de cartofi prăjiți cu umplutura de ceapa.

plăcintă de ciuperci aspic

ingrediente:

iaurt - 1 lingura;.
Oua - 2 buc;.
Sare - 2 lingurite ;.
sodă - 0,5 linguriță ;.
făină - 5, art. linguri;
unt - 75 g;
ciuperci - 500 g;
Ceapă - 1 buc;.
brânză - 50 g

preparare

Se bat ouă și sare, se toarnă chefir și adăugați făină. Ciuperci frumos tăiate, sare, condimente si se presara ceapa prajita in unt. Acesta are un gust mai bun obținut prin punerea umplutura între două porții de aluat, cu stratul inferior făcut mai gros. La sfârșitul presara gătit cu brânză rasă.

tort gelificat la maioneza, ceapa si ou

ingrediente:

Pentru aluat:

Oua - 3 buc;.
faina - 1 lingura;.
kefir - 0,5 v;.
Maioneza - 0,5 pahare;
sodă - 0,5 linguriță ;.
Sare -. 1 linguriță.

Pentru umplutura:

oua - 4-5 buc;.
ceapa verde - 1 buchet.

preparare

Se bat ouale si se amesteca cu maioneza si iaurt pana se omogenizeaza. Se adaugă sare, bicarbonat de sodiu. Treptat, se toarnă făina cernută. Umplutura se face din ouă fierte tare fierte, ras pe o răzătoare, ceapa verde prăjită. Trebuie să se răspândească în mijlocul tort. vas se coace în nevoie preincalzit cuptorul la 180 de grade timp de 20-25 de minute.