Supa de legume fara carne

retete recomandate supa de legume macră, care, în ciuda simplității de execuție, permite obținerea unor rezultate excelente. Acest fel de mâncare este perfect atât pentru meniuri slabe și dietetice.

Delicious supa de legume fara carne cu fasole - reteta

ingrediente:

fasole mijlocii - 190 g;
tuberculii de cartofi - 650 g;
morcov - 90 g;
ceapa bec - 90 g;
roșii proaspete - 210 g;
ulei vegetal fără gust - 40 ml;
Apă purificată - 2,4 l;
semințe de muștar - 1/2 linguriță ;.
seminte de susan - 15 g;
Pulverulent paprika - 15 g;
oregano - 1 vârf de cuțit;
Patrunjelul Uscat - 2 ciupituri;
piper negru măcinat - 1 vârf de cuțit;
sare - 2 ciupituri.

preparare

Câteva ore înainte de anticipate fasole supa de legume gătit înmuiate în apă rece, după clătire bine. fasole inmuiate spălate din nou, se toarnă apă în tigaie purificată și se pune la fiert, rândul său, în jos, după flacără de fierbere la minimum.

Risipa timp, supa de legume gata făcute pentru realimentare. În acest scop, uleiul vegetal încălzit prăjit aromă fără semințe de muștar inițial și semințe de susan, și adăugând un minut decojit si ceapa melenkimi cubulete si morcovi. În câteva minute, pozare decojite și mărunțite roșii melenko, sezon cu o mulțime de teren boia, se amestecă și se prăjește pentru inca trei sau cinci minute, amestecând din când în când.

Intr-o tigaie cu un pic de boabe moi finite zăceau decojite in prealabil si taiate cuburi fructe de cartofi și zece minute mai târziu se afla în legume supa Fried, adăugați ca oregano, piper măcinat, pătrunjel, uscat și sare după gust, da încă cinci minute se fierbe supa si zece minute pentru a infuza înainte de servire.

Delicious supa de legume fara carne cu piure de broccoli - reteta

ingrediente:

broccoli - 850 g;
morcov - 110 g;
ceapa bec - 70 g;
roșii proaspete - 120 g;
Spanac proaspăt - 1 buchet;
boia sub formă de pudră - la gust;

busuioc uscat - la gust;
piper negru măcinat - 1 vârf de cuțit;
sare - dupa gust.

preparare

Spălat broccoli, felii și decojite ceapa rasă în mod arbitrar și morcov umple niște apă și se fierbe până se înmoaie. Apoi se adaugă la legumele spălate cu spanac proaspăt, roșii zdrobite decojite, arunca ca sare, piper, busuioc si boia si străpungă blender piure de masă. Se fierbe supa în continuare șapte minute, și putem servi.